2014年12月31日水曜日

大晦日!

今日で12月も終わりますが、最終水曜日なので・歩いて横川家まで行きましては着いたら、
車に荷物詰んで、それから函館を離れて、札幌迄出発をし、みみんだは飲んで、寝てました。
なんとなくて7時間で高谷家の実家に到着して、家からスロープを運んだり、みのさんと由紀さんの荷物も運び、父と母にご挨拶して、それからみんなで料理を食べながら、紅白歌合戦を見ました。今年もお年玉はもらえませんので、お正月は初詣に行って、福袋を買って、良いお正月を過ごしたいと思います。では良いお年を!

2014年12月30日火曜日

どこでもかんばす最終章

今日は仕事納めですので、朝早くから事務所に来ました。
事務所に来たら、午前中に今年最後のかんばす食堂のメニューは焼きそばを作りましたが、
時間も早かったので、完成した後には、みんなで食べまして、美味しかったでした。
後片付けて洗って・午後から今年の振り返り会をやって、それから最後のかんばす食堂の感想書き、それでみんなで一本締めをし、終わり次第家に帰ってやすみました。また来年もよろしくお願いします。では良いお年を!


12月30日火曜日のかんばす食堂!




* 12月 30日( 火)  天気曇り後雪

*作り始め: 10時  10分 〜 作り終わり: 12時  45分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…麺
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…焼きそば
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…水菜のサラダ
・汁物…カットわかめ

*食べた人…和弘さん、由紀さん、みのさん、鴫原さん、簾内さん、恵ちゃん


*みんなからコメント
・恵ちゃん…焼きそばが、ソース焼きそばでした!少し硬めでした。美味しかったです。
来年はあんかけ焼きそばを食べれる様に頑張ります
・簾内氏…焼きそばが、具だくさんでとっても美味しかったです。また来年もよろしくお願いします。お疲れ様でした。
・由紀さん…今年最後のかんばす食堂は焼きそばでしたね?美味しかったです!一年間ご馳走様でした。また来年も料理酒長として、美味しいご飯を作って下さい。よろしくお願いします!
・鴫原さん…焼きそばが、具だくさんでとっても美味しかったです!今年はたくさんかんばす食堂が、食べられました。一年間本当にお疲れ様でした。2015年もよろしくお願いします!
・みのさん…とっても美味しかったです。今年最後のかんばす食堂をありがとうございます!
来年は羊年ですので、ジンギスカン期待してますので、よろしくお願いします。さらば2014さらば馬年❗️また会う日迄(^◇^)





*料理長からコメント
今日で今年一年最後のかんばす食堂でしたが、怪我も無くて、無事に終える事でした。
また来年もよろしくお願いします。(⌒▽⌒)
*使った材料
焼きそばの麺、玉ねぎ、人参、ウィンナー、キャベツ、水菜、カットわかめ、食用油、

2014年12月29日月曜日

年末もかんばす!

今日の朝の8時前に事務所に来たら、燃やせる物をクレ宮へ運びましたら、
その後中奥の大掃除をして、机とか移動し、それで天井に払う方をしまして、
それから雑巾で汚れを拭いてからは、終わった後はかんばす食堂をし、
なんとなくて久しぶりのハンバーグ作り、それ完したら下に運んで、
みんなで食べまして、美味しかったでした。あと片付けて、お二人で洗ったり、拭いてもらったりして、その午後からは、台所下は雑巾で拭き取り・元に戻したら、
それからかんばす食堂の感想書きました。
かんばすも明日で最後ですので、今年一年を振り返りを話していきたいと思います。







29日月曜日のかんばす食堂。




*12 月 29日( 月)  天気晴れ

*作り始め:11 時02  分 〜 作り終わり:13 時10  分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ハンバーグ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…水菜
・汁物…大根

*食べた人…和弘さん、由紀さん、みのさん、鴫原さん、簾内氏、牧田氏、恵ちゃん


*みんなからコメント
・梢氏…ハンバーグの表面が、カリカリしていて美味しかったです!付け合わせの水菜がハンバーグとバランスが、とれていてよかったです!
・恵ちゃん…久しぶりのハンバーグでした。いつもの味と違いうす味でした!大根のお味噌汁が、大根がやわらかったです。ご飯がいい硬さでした。水菜があっさりする味でした!
・みのさん…肉汁が、ジュワッと出てきてとっても美味しかったです!明日ラストかんばす食堂ですが、楽しみです!
・簾内氏…今日はハンバーグだったので、テンションが、上がりました。とっても美味しかったです!またハンバーグよろしくお願いします。
・鴫原氏…ハンバーグが、久しぶりだったので、とっても嬉しいかったです!今日はたくさん食べる人が、居て賑やかでしたね。残り1日楽しみしてます!
*料理長からコメント
今日の午前に事務所のやることが、ありましたので、かんばす食堂の営業が始まるのを遅れてしまいました。
・由紀さん…ハンバーグとっても美味しかったです!今年のかんばす食堂も明日だけですね。明日も美味しい期待してます。
*使った材料
米・大根・味噌・だし・挽き肉・卵・ナツメグ・パン粉・牛乳・玉ねぎ・料理酒・赤ワイン・
ウスタソース・ケチャップ・油・水菜・

2014年12月28日日曜日

年末の大掃除その2

今日の朝から事務所に来たら、まずは大奥の会議室の方をしました。
テーブルと椅子・その他の物を移動し、それから掃除機かけてからは、
隅からすみ済みまでに綺麗にかけました。その後は僕一人でかんばす食堂をしまして、
特に胡瓜のツナサラダを予定してましたが、胡瓜とツナ缶を買うの忘れてしまいました。
そのかわりには芋焼きと野菜炒めを作り、完成してみんなで食べました。あと片付けて
洗いやって、その午後は調理場の大掃除をし、モップで床を拭いて、綺麗になったら・終わりましたら、かんばす食堂の感想等書いて・そして家に帰って、ブロク書きました。(⌒▽⌒)
残すところあと2日になりましたが、2014年もあっという間に終わり近くなので、明日も頑張りましょう!(^◇^)



28日日曜日のかんばす食堂!




* 12月 28日( 日)  天気曇り

*作り始め:10 時  40分 〜 作り終わり: 12時41  分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…野菜炒め
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き
・汁物…あぶらげ

*食べた人…和弘さん、由紀さん、みのさん、簾内さん、鴫原さん、牧田こずえ氏


*みんなからコメント
・みのさん…とっても美味しかったです。毎日お疲れ様です!芋焼きが、今日はシャキシャキでした。またよろしくお願いします。
・鴫原さん…芋焼きが、ちょっと生っぽかってですが、とってもお腹がいっぱいになりました。
残りも楽しみにしてます。
・由紀さん…とっても美味しかったです。あと2日よろしくお願いします。
・簾内さん…芋焼きが、シャキシャキでしたね?
・こずえ氏…野菜が、柔らかくて美味しかったです!味噌汁のあぶらげが太くて、味が染み込んでいました。

*料理長からコメント
残すところあと2日しかないので、今後とも頑張ります!
*使った材料
米・あぶらげ、だし、味噌、ピーマン、人参、キャベツ、ウィンナー、しめじ、醤油、じゃがいも・油・塩コショウ、

2014年12月27日土曜日

最後の土曜日★

今日の午後から、事務所の方の大掃除をしました。
まずはその下にある荷物を上に運んで、荷物運びが終わりましたら、
その後に階段を掃除機で掛けながら、一段ずつ綺麗にかけて、終わったら・
それに玄関のガラス拭きしまして、新聞紙を使って一枚ずつ綺麗に拭いて、
少し時間がかかりました。残りは食堂とトイレ、プロ場をやって、新しい年を迎える様にしたいと思います。明日もよろしくお願いします。(⌒▽⌒)



27日土曜日のかんばす食堂!




* 12月 27日( 土)  天気晴れ

*作り始め:10 時 34 分 〜 作り終わり: 12時  59分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…春巻き
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き
・汁物…カットわかめ

*食べた人…和弘さん、みのさん、由紀さん、鴫原さん、簾内さん


*みんなからコメント
・由紀さん…春巻きが、サクッとあがっていてとっても美味しかったです。今週もかんばす食堂を楽しみにしてます。宜しくお願いします!
・簾内さん…今日の芋焼きは、ベストオブ芋焼きでした。
春巻きも中身が、ハムでよかったです!
・鴫原さん…春巻きの中が、生ハムでは、なかったけど、とっても美味しかったです!味噌汁のわかめが美味しかったけど、ちょっといっぱいでした。
・みのさん…とっても美味しかったです。ボリュームも満点で素晴らしいかったです!今年のかんばす食堂は、残りあと2日ですが、がんばっていきましょう‼︎
・…

*料理長からコメント
今週もあと4回ですが12月最後の土曜日なので、年末最後の春巻きを作り、食べました。
また明日も宜しくお願いします。
*使った材料
米・カットわかめ・味噌・チーズ・ハム・春巻きの皮・じゃがいも・油・

今日の事務所*

年末大掃除大会
今日から本格的にとりくみます!

今年は
30日まで活動を予定しています。

きれいにして年を越したいです*

2014年12月26日金曜日

年末

今日の午前に郵便局行って、それから函館市役所へ行きました。帰りはバスに乗って、降りたら
一旦家に戻りましたが、その午後から横川家での大掃除のお手伝いをし、なんとなくて片付けて
スッキリしましたので、ようやく新年迎える事です!残りあと5日ですが、あっという間に2014年も少なくなりましたので、これからもどうか宜しくお願いします。(*^_^*)

2014年12月25日木曜日

年末の大掃除!

今日は家の大掃除をしました。 
まず最初トイレをしてからは、それから窓開けて物を退かして
もちろんソファーも移動して、それで掃除をかけて、綺麗に掃除したら、
後はお部屋の配置しまして、数時間でかかりました。その午後は郵便物に行って、夕方からは
みんなでカラオケ忘年会をしましては、いっぱい歌ったり、食べで、飲んだりの一日でした。
それに車に乗って、新事務所前に降りて、そしてテーオに行って、家に帰ってゆっくりと過ごしました。明日もよろしくお願いします。
模様替えました。

2014年12月24日水曜日

トレンドかんばす

今日24日はクリスマスイブですが、みんなでケーキを食べたりし、
夜の素晴らしいクリスマスイブを楽しみました。それから、活動終えてからは家に帰って、
シャワー浴びて、ゆっくり休んでましたので、明日はみんなでカラオケ忘年会に行くの楽しみにしてます!残すところあと7日ですので、気持ちを切り替えていく様にこれからもがんばっていきましょう。(*^_^*)

12月24日水曜日のかんばす食堂!




* 12月24 日(水 )  天気曇り

*作り始め: 10時  00分 〜 作り終わり: 11時31  分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…鮭
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ジャーマンポテト
・汁物…長ねぎ

*食べた人…和弘さん、由紀さん、みのさん、鴫原さん、簾内さん、


*みんなからコメント
・由紀さん…ねぎの味噌汁が、甘くてとても美味しかったです!ジャーマンポテトもいい味でした!また来週もよろしくお願いします。
・みのさん…鮭がふっくらしていて、とっても美味しかったです。ジャーマンポテトも丁度いい味付けでした!また来週もよろしくお願いします。
・鴫原さん…とっても美味しかったです。魚が、焼き過ぎて無くてよかったです!ジャーマンポテトもじゃがいもが、ほくほくしていて美味でした!

・簾内さん…ジャーマンポテトが、チョー美味かったです!今までで一番の味でした。またよろしくお願いします。


今日もみんなに言われずに自分一人でのかんばす食堂をしましたが、
自分自身は僕一人では、
進んでいく様にこれからも大人として、自分でやれることをしたいと思います。
来週も頑張ります!
*使った材料
米、長ネギ、だし、味噌、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、オリーブオイル、鮭、

2014年12月23日火曜日

金森函館

今日の夕方で事務所を終わった後は、すぐに閉めてからはステップワゴンに乗って、函館市金森に行きまして、なんとなくて多数の車が混んでてましたが、車から降りたら僕と鴫原さん、恵ちゃん、みのさん、由紀さんの四人で歩いて行き、3人は外でオープニングセレモニーで盛り上がりました。それから、ご飯を食べてから、最後にお楽しみ抽選会をやって、当たりました。そして、
恵ちゃん送り、その後ラルズマートで明日の食材買って、事務所に行って冷蔵庫に詰めて、家に帰りました。

鴫原さんと恵ちゃん。


クリスマスツリーが、綺麗です!
金森麦酒サンタ。

12月23日火曜日のかんばす食堂。




* 12月 23日( 火)  天気曇り

*作り始め: 10時24  分 〜 作り終わり: 12時  00分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…麻婆豆腐
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…もやしのナムル
・汁物…なめこ

*食べた人…和弘さん、みのさん、鴫原さん、吉田恵ちゃん、


*みんなからコメント
・恵ちゃん…麻婆豆腐が、美味しかったです。なめこの味噌汁が丁度いい味でした!ご飯が丁度いい硬さでした。もやしが、炒め具合が良かったです!
・鴫原さん…とっても美味しかったです。もう少し・豆腐が、大きいといいなと思います。もやしのナムルはとっても美味しかったです!来週もよろしくお願いします。

・みのさん…とっても美味しかったです!味噌汁が、特に美味しかったです。またよろしくお願いします。
・…
・…

*料理長からコメント
麻婆豆腐を作りましたが、みんなで食べました。美味しかったでした!
*使った材料
米・なめこ・味噌・豆腐・挽き肉・長ネギ・麻婆豆腐の素、もやし、ごま油、塩、

2014年12月22日月曜日

天皇誕生日前日

今日の朝の7時前に家を出て、クレ宮から事務所の方に行きました。
その前には洗い物をし、それで朝のスクワット7分間やりましたが、それから朝早いので、
なんとなくてのかんばす食堂をやって、本日のメニューはササミカツ作りました。少しでも早い
完成し、みんなで食べました。とっても美味しかったです!後片付けて、洗うのを後にして、
午後から介助人会議をし、これからのDIYについての話して、途中で中断してましたが、後は
小石の発送準備作業を詠ちゃん、和弘さん、しょうちゃんの三人でやって、終わりましたら
そして、みのさんの愛車に乗り、ラルズマートで麻婆豆腐の食材買って、帰りは歩いて、事務所に戻って、食材を冷蔵庫に入れ・家に帰ってゆっくりと休みました。
明日もよろしくお願いします。




12月22日月曜日のかんばす食堂。




* 12月22 日( 月)  天気曇り

*作り始め: 8時  30分 〜 作り終わり:11 時  25分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ささみカツ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き
・汁物…大根

*食べた人…和弘氏、由紀氏、みのさん、簾内氏、鴫原氏、厚子さん、恵ちゃん、


*みんなからコメント
・恵ちゃん…大根の味噌汁が美味しかったです。おかずの味付けがおいもがちょうどよかったです!ご飯が、柔らかくて美味しかったです。
・鴫原氏…ササミカツがとっても美味しかったです。芋焼きも丁度良い味付けでした。
ごちそうさまでした。
・簾内氏…チョー美味かったです!ボテト持って丁度いい味付けでした。
またよろしくお願いします。
・由紀さん…ササミカツ久しぶりでしたね!サクサクしていて美味しかった!
大根の味付け最高です。
・みのさん…ササミカツゲキうまでした。
芋焼きも美味しかったです。

*料理長からコメント
今日は早朝から早くて、力の張りすぎてしまいましたが、
なんとなくて、
無事に早かったので、
すみませんでした。
*使った材料
米、だいこん、だし、味噌、鶏のササミ、パン粉、マヨネーズ、牛乳、じゃがいも、油、

2014年12月21日日曜日

メリークリスマス!

今日は朝早く起きてからは、一品だけの料理を作り、それから使った物を洗って元に戻したら、
早朝の9時半に事務所に行ったり、それでみのさんの愛車で由紀さんの家に行きました。
あと函館教会へ移動し、午前10時半からクリスマス会が始まりましたが、お祝いの話しを聞いて、それから、食べたり、飲んでも良いクリスマス会を楽しんでました。ゲームして、プレゼント交換しまして、無事に終わりましたので、楽しい一日でした。そして事務所に戻って小石の発送の準備して・ラベル貼りやって、終わった後は家に帰って、明日のためにゆっくり休めて、月曜日も備えていく様にいきたいと思います。


2014年12月20日土曜日

土曜サンデー

今日一日コンバスに来て、玄関のシャッターを開け、その後午前にかんばす食堂をし、
本日のメニューは、クリームシチューを作りましたが、遅くともやっと完成してもみんなで食べました。食べ終わりましたら、食器洗ってからは、午後には新事務所移転のお知らせの文書等書いて、それからかんばす食堂の感想を書いたら、午後6時半で活動終えて、そしてテーオでクリスマスプレゼントを買って、家に帰ってゆっくり、休みました。明日は函館教会でクリスマス会に是非参加したいと思います。

12月20日土曜日のかんばす食堂!

* 12 月 20日( 土)  天気曇

*作り始め: 10時  00分 〜 作り終わり:12 時  20分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…シチュー
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草のごま和え
・汁物…

*食べた人…和弘さん、由紀さん、みのさん、鴫原さん、簾内さん


*みんなからコメント
・鴫原さん…ほうれん草のごま和えは余り味はしませんでした。シチューは食べた後に口の中が、ざらざらしてもうちょっとなめらかなシチューだったら、もっと美味しくなったじゃないかと思いました。ごちそうさまでした!
・簾内さん…ほうれん草は味が薄くてシチューは、味が濃くかったです!次回に期待してます。
・由紀さん…今日はシチューが、濃厚でしたね。寒い日には、暖かいシチューが、おいしい時期ですね?また出るの楽しみにしてます。
・みのさん…クリームシチューとっても濃厚でした。シチューが、冷たかったので、良く暖めてから、出して下さい。
・…

*料理長からコメント
シチューはたったの一日分だけ作りましたが、味が薄いので、もう少しなめらかなシチューをしたいと思います。
*使った材料
米、玉ねぎ、人参、鶏肉、じゃがいも、ほうれん草、すりごま、シチューの素、油、
牛乳、

2014年12月19日金曜日

どこでも48

今日の一日はお昼頃に床屋行って、髪切りに行きましたが、すっきりしました。
それにテーオにも行きまして、家に帰って昼ご飯食べてからは、捨てる前に良く洗って、
プラゴミに捨てて、その午後3時に函館市役所のケースワーカー担当の人が来て今の生活についての話して、今のところは、体調崩す事も無く、体調管理をしっかりとしていくのは当然大事ですので、必ず帰宅後は毎日手洗いうがいをするのは当たり前の事です。明日もみんなでお互いに頑張りましょう!(*^_^*)









2014年12月18日木曜日

週末リフレイン

今日は事務所のお休みですが、午前は少しずつの模様替えをしました。
それにコンパスに行って燃やせるゴミを運んで、あと昨日しました洗濯ものはコインランドリーで乾かして、その午後に掃除バイトへ行きまして、帰りのバスに乗ってからは、その後歩いてランドリーに行って、家に帰ったらシャワー浴びて、その他布団カバーもたまに取替えて、そして一日疲れて、休みました。



2014年12月17日水曜日

小石かんばす

今日の午後からは、横川家で小石の組み立てをしましたが、夜までに時間がかかりました。
その後はとっても疲れてしまい、すぐに眠って、それに徒歩で歩いて家に帰りました。あと18日の地域づくり委員会は中止なりましたが、残念です!それに今週の19日金曜日にケースワーカーの人が、訪問に来家予定です!
かずヒーローさん。

12月17日水曜日のかんばす食堂。

*  12月17 日( 水)  天気雲

*作り始め:10 時 47 分 〜 作り終わり: 11時  52分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…キムチチャーハン
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…野菜炒め
・汁物…大根

*食べた人…和弘さん、みのさん、簾内さん


*みんなからコメント
・みのさん…とっても美味しかったです。たまには事務所にある物で、ご飯を作るのも良いと思います。今週もお疲れ様でした!
・簾内さん…かんばす食堂をやってくれてとても助かります。チャーハンが、たっぷりでよかったです!またよろしくお願いします。
・…
・…
・…

*料理長からコメント
今日予定してましたあんかけ焼きそばを作るのができませんでした。そのかわりはキムチチャーハンと野菜炒めを作って食べて、美味しかったでした!
*使った材料
   米、大根、だし、味噌、玉ねぎ、ピーマン、人参、舞茸、キムチ、ごま油、
塩コショウ、醤油、油、





2014年12月16日火曜日

まちづりかんばす

今日の午後に僕と鴫原さんのお2人でステップワゴンに乗って、地域まちづくりセンターに行きました。まず中に入って、受付の人に言ってからそれからエレベーターに乗って、三階へ行き、
小石の印刷をし、なんとなくて、紙折り機を使いましたが、何枚か詰まってしまいましたので、
失敗してしまいました。途中で、撤退してまちセンを後にして、車に乗って由紀さんの家に行きまして、午後19時に聖書の学びをやって、そして帰りはサンバー乗って、新事務所前で解散して、
家に帰りました。(^○^)

12月16日火曜日のかんばす食堂!

*  12月 16日( 火)  天気雲後雨

*作り始め:10 時  02分 〜 作り終わり: 0時  04分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…和風とろとろ煮
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…大根サラダ
・汁物…なめこ

*食べた人…和弘さん、由紀さん、みのさん、簾内さん、鴫原さん


*みんなからコメント
・由紀さん…とっても美味しかったです。お肉が、入って無くてがっくりしましたが、和弘さんからひときれもらったので、よかったです!大根サラダは久しぶりでしたが、とっても美味しかったです。
・簾内さん…和風とろとろ煮はちょう!うまかったです。それよりなにより大根サラダが、おいしいすぎて感動しました!またよろしくお願いします!
・みのさん…肉が、ちょっとだけ少なかったですが!とっても美味しかったです。とろとろ煮はいつ食べても、おいしいですね!またよろしくお願いします。
・鴫原さん…とっても美味しかったです。大根サラダが、久しぶりに出てきて、美味しかったです!また作って下さい。
・…

*料理長からコメント
今日は久しぶりに大根サラダを作りました。
これからもどの副菜も作ってみたいと思います。
*使った材料
   米、なめこ、だし、味噌、厚揚げ、しめじ、鶏肉、大根、みりん、料理酒、砂糖、
片栗粉、酢、油、




2014年12月15日月曜日

月曜かんばす!

今日の一日朝から事務所に来たら、まずはファンヒーターに灯油を入れてからは・
それにファイルの整理して、それからかんばす食堂を開きましたが、本日のメニューでは、
もやしの肉巻きを作りまして、作るのがとっても早かったのですが、皆で食べました。食器洗って、拭いて、食器棚に戻したら、その午後はみのさんが頼まれたのを支払いに行って、後は北陸銀行に行って、それにラルズマートへ行き、帰りも歩いて帰って、着いたらあと一人なので、感想書いて、活動が終わった後そして夜に映画祭事務局会議に参加し、帰りラッピエに行かずに、市電に乗って、歩いて家に帰って、ゆっくりと休みました。明日もよろしくお願いします!


12月15日月曜日のかんばす食堂。

*  12月15 日(月 )  天気雲


*作り始め: 10時  20分 〜 作り終わり:12 時 11 分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…もやしの肉巻き
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…エリンギベーコン、もやし
・汁物…あぶらげ

*食べた人…和弘さん、みのさん、由紀さん、鴫原さん、


*みんなからコメント
・由紀さん…今日のご飯はボリュームがあってとっても美味しかったです。
あぶらげのお味噌汁身体が温まりました。ごちそう様でした!
・鴫原さん…もやしの肉巻きはたくさんあって、お腹がいっぱいになりました。
エリンギベーコンは、とっても美味しかったです!完成も早かったですね?ごちそう様でした。

・みのさん…今日の肉巻きはたっぷりあって、よかったです!肉が、カリカリしていて美味しかった!また食べたいです。お疲れ様でした!
・…
・…

*料理長からコメント
今日朝から皆に言われる前に自分一人で調理をしました。
少しは作れるのが早かったのですが、今後とも継続をしながら、やっていきたいと思います。

*使った材料
 米、あぶらげ、だし、味噌、もやし、薄切り肉、塩コショウ、エリンギ、ベーコン、食用油


2014年12月14日日曜日

あれから1年!

今日12月14日は講師で稼ぎたいがあった日で、一年過ぎましたが、それで活動が終わった後は
函館青年センターでクリスマスライブ見に行きました。後は帰りも徒歩で歩いて行き、家に帰ってからは・過ごしましたが、来週はクリスマスイブですので、その前に聖書の学びも有りますが、
今年のまっくりぼうは中止になりまして、残念です!冬本番はこれからですが、体調管理はしっかりして、いきたいと思います。また明日も頑張りましょう!


12月14日日曜日のかんばす食堂。

*  12月 14日( 日)  天気曇り後雪

*作り始め: 10時  30分 〜 作り終わり: 13時  00分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…オムライス
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ジャーマンポテト
・汁物…なめこ

*食べた人…和弘さん、みのさん、由紀さん、簾内氏、鴫原氏


*みんなからコメント
・鴫原さん…オムライスのご飯がちょっと硬くて冷たかったですが、味は美味しかったです。
お腹が、いっぱいです!ごちそう様でした。
・みのさん…オムライスが、冷たくて冷凍かと間違えました。ジャーマンポテトは暖かかったので、オムライスも暖かいとうれしいです!美味しかったです。お疲れ様でした。
・簾内さん…オムライスがひんやりオムライスで、ちょっとがっかりでした。味は最高でした!
なめこの味噌汁はまた食べたいです!
・由紀さん…本日のオムライス美味しかったです。ジャーマンポテト味付けもうちょっと、濃くした方が美味しいかもしれないです。明日も食堂楽しみにしてます!
・…

*料理長からコメント
今日のオムライスを作りましたが、とっても時間がかかってしまいました。
それにかんばす食堂のオムライスの写メールを写し忘れてしまいましたので、すみませんでした。
*使った材料
米、なめこ、だし、味噌、玉ねぎ、卵、ベーコン、じゃが芋、塩コショウ、
オリーブオイル、油、トマトケチャップ、バター、

2014年12月13日土曜日

大雪注意報発令!

今日が土曜日ですので、函館は雪が積もりました。
朝早くては一人で除雪をしまして、その後に かんばす食堂のメニューはキムチ鍋を作りましたが、作り方が分からないので、みのさんに携帯をかけて、キムチ鍋の作り方を教えてもらいました。完成したら、皆で食べましたのですが、美味しかったでした。その午後も雪かきして、いい運動になり、それから事務所全体の掃除し、綺麗になったら、活動が終わったら、石川町ホーマックに行き、そして家に帰ってシャワー浴びて・暖かくて浴びた後は、ゆっくりと過ごしました。
明日も雪が積もるかもしれませんので、これから雪かきを続けたいと思いますが、日曜日からも頑張りましょう。



12月13日土曜日のかんばす食堂!

* 12 月 13日( 土)  天気雪

*作り始め:10 時  25分 〜 作り終わり:12 時  30分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…冷凍ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…キムチ鍋
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き
・汁物…

*食べた人…和弘氏、由紀氏、みのさん、簾内氏


*みんなからコメント
・由紀氏…とってもキムチ鍋が、まろやかで美味しかったです。
芋焼きも絶妙な味付けでした。
今日からまたかんばす食堂を頑張って下さい。
・簾内氏…キムチ鍋が、とってもマイルドでした。
ゲキうま!また食べたいです。
・みのさん…今日もお疲れ様です。とってもまろやかなキムチ鍋でした。
芋焼きもうましでした!今週もよろしくお願いします。
・…
・…

*料理長からコメント
今年の冬では、鍋料理をする事になりましたが、初日はキムチ鍋を作りました。
次からは豆乳鍋を作れる様にしたいと思いますので、日曜日もよろしくお願いします!
*使った材料
えのき、長ネギ、豚バラ、豆腐、もやし、玉ねぎ、キムチ、ごま油、味噌、
じゃが芋、塩コショウ、

活動後の事務所にて*

12月11日は
かずヒーローさんの誕生日でした♪

その前日10日…活動が終わってから
一日早いけど、誕生日のお祝いしました

日々、何かに追われている気持ちに
なってしまいがちな忙しい時ほど…

一人一人の記念日大事にしたいですね


キャンドルに灯されたケーキ
見つめるかずヒーローさん

なんだかとっても幻想的な雰囲気に*.゜。:+

2014年12月12日金曜日

なでしこかんばす!

今日も一日中家に居ましたので、どこにも出かけずに過ごしました。
その午後は、ラルズマートに行って、明日のキムチ鍋の材料を買って、
それにツルハにも行き、チャリに乗って事務所に寄ってからは・食材を冷蔵庫に詰めたら、
それからコインランドリーへ行って、洗濯物を取り込み・畳んで青いバックに詰め込み、 その後に家に帰っても、ゆっくりと過ごしました。(^○^)明日からもお互いに頑張りましょう。



2014年12月11日木曜日

週末の木曜日。

今日は事務所の休業日なので、1日中家に居ましたかなんとなくて、
お風呂掃除をたまにしまして、とっても綺麗になりました。後は一休みしたら、その午後にバスに乗って函館市役所へ行って、それからNHKにも行き、帰りもバスに乗りまして、途中でお金を下ろしてからは・デーオで買い物し、家に帰って、アマゾンの荷物を受け取り、そして今日のブログを書きました。これからは・寒くなりますのですが、皆さんも風邪など引かない様に健康管理は一番です!

2014年12月10日水曜日

明日が生誕祭!

今日の午後にかんばすのみんなで僕の誕生会をしましたが、なんとなくて、お誕生日プレゼントをもらいましたので、嬉しくなりました。
それでもうすぐで41になりますのですが、これからは41才の大人としての一年で、こういう事のない様に、しっかりとしていきたいのですが、これからもよろしくお願いします。また来週の土曜日も頑張ります。(^○^)


12月10日水曜日のかんばす食堂。

*12 月 10日(水 )  天気雲時々雪

*作り始め:10 時  00分 〜 作り終わり: 12時31  分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…焼きそばの麺
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…あんかけ焼きそば
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き
・汁物…あぶらげ

*食べた人…和弘氏、みのさん、恵ちゃん.由紀氏、


*みんなからコメント
・恵ちゃん…あんかけ焼きそばが、色んな具が入ってました。
麺が、かりかりした美味しい作りでした。味噌汁が、あぶらげが入ってました。正直あぶらげは、今まで、苦手でした!芋が多くて、お持ち帰りありがとうございます。
・みのさん…とっても美味しかったです。作るのが、早くて、チョービビりました。また来週もよろしくお願いします。(*^_^*)
・鴫原さんあんかけ焼きそばが、まるでプロが作ったのかと思うくらい美味しかったです。量がたくさんあって、お腹がいっぱいだ!
・由紀さん…とっても美味しかったです。ボリューム満点でしたね?来週もよろしくお願いします。
・…

*料理長からコメント
今日は皆に言われる前に自分一人でのかんばす食堂をしました。
特に一日つまみ食いはしませんでした。
*使った材料
麺、人参、白菜、椎茸、豚バラ、じゃが芋、塩コショウ、片栗粉、オイスターソース、
鳥ガラスープの素、料理酒、醬油・ごま油、



2014年12月9日火曜日

めぐるかんばす。

今日の午後にみのさんと僕のお二人で、自動車に乗って函館のNHKに行って、
免除の申請を済ませました。
その後は事務所に戻って、後の2人にもかんばす食堂の感想書いて、それから水曜日の食材など買って、帰ったら冷蔵庫に詰めてからは・夜に恵ちゃんを送りまして、そして僕は冬もチャリに乗って☻コインランドリーへ行き、ラルズマートも行って、家に帰りました。明日が掃除バイトで、それからアッキーが来る予定ですが、水曜日もよろしくお願いします。


12月9日火曜日のかんばす食堂。

 
  * 12月 9日( 火)  天気曇り

*作り始め:11 時 00 分 〜 作り終わり:12 時  45分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…豚肉ともやしのオイスター炒め
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草のごま和え
・汁物…じゃが芋

*食べた人…和弘氏、みのさん、由紀氏、鴫原氏、簾内氏、恵ちゃん.


*みんなからコメント
・鴫原氏…今日は急きょ食堂を注文して、ご迷惑おかげしました。
とっても美味しかったです!
・みのさん…朝ボールの中に赤いハプリカが入っていてとっても美味しいそうで、
お昼ご飯が楽しみでしたが、今日のかんばす食堂にハプリカはありませんでした!一体どうゆう事なのですか、 でも美味しかったです。明日もよろしくお願いします。
・由紀氏…今日のかんばす食堂は、とっても美味しかったです。味噌汁も、手作りでうれしいかったです!美味しくて、完食しました!
・恵ちゃん…おかずが、丁度いい味付けでした。じゃが芋の味噌汁が、美味しかったです!
かずヒーローさんの作る味噌は、格別です!ご飯が柔らかくて、美味しかったです。ありがとうございます。
・簾内氏…チョーうまかったです。赤いものが、入って無くて、しょんぼりでした。味噌汁が、
とっても美味しいので、これからも、手作りでお願いします。

*料理長からコメント
今日は、久しぶりのオイスター炒めを作りましたが、数時間でかかりました。
食器洗いも、拭くのを恵ちゃんが、吹いてもらいました。
*使った材料
米、じゃが芋、味噌、ほうれん草、ごま和えの素、豚肉、もやし、醬油・オイスターソース、
ガラスープの素、料理酒、オリーブオイル、生にんにく、生しょうが、

 




2014年12月8日月曜日

月曜サンデー!

今日一日朝早く事務所に来て、シャッターを開けました。
それに鴫原氏も来ましたのですが、午前中はかんばす食堂をしまして、途中でテーオに行ってから
戻りましたら・なんとなくて、唐揚げを作りました。数時間でお昼で終わりましたので、僕と鴫ちゃんとで食べました。とっても美味しかったでした!食器片付けて、洗ったら、掃除して、モップで床を拭いて、終わりましたら、iPadで記録書いてからは・食券にハンコ押しましたが、午後は
机の整理しても、その後田村さんが来て、差し入れを受け取り、それとみのさんの事務室と階段の掃除をし、終わったら・僕は家に帰って、ブログ書いてます。また明日もよろしくお願いします。(*^_^*)


12月8日月曜日のかんばす食堂

*  12月 8日( 月)  天気雲時々雪

*作り始め: 10時  40分 〜 作り終わり:12 時  00分
*メニューご飯、唐揚げ・レタス・味噌汁(あぶらげ)
・主食(コメ,パン,麺)…米2合
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…唐揚げ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…レタス
・汁物…味噌汁

*食べた人…和弘氏・鴫原氏


*みんなからコメント
・鴫原氏…唐揚げが・サクサクジューシーでゲキうまでした。
揚げ物名人ですね?完成も早くて、とっても素晴らしいかったです!


*料理長からコメント
一日も早くても、唐揚げを作りました。
もうすぐで、僕の誕生日ですので、41歳になっても大人なので、
今後もよろしくお願いします。(*^_^*)


*使った材料
米、あぶらげ、味噌、だし、モモ肉、レタス・
醬油・薄力粉・生しょうが、油・


2014年12月7日日曜日

前進前へ一歩!

今日の午後から以前かんばす食堂でやってた2階調理場の大掃除をしました。
最近は一度もやってませんでしたので、取りあえずに取り戻すためには、
なんとなくてやりまして、まず最初バケツに水くんで、電子レンジとかガスグリルを拭いて、
その他食器棚もたまに綺麗に拭いてからは、それにテーブルと椅子・後の物も退かして、
モップでゴミ履いて、掃除機を吸い取りまして、後は床を綺麗に拭いて、元の位置に戻して
終わったら・一休みし、食券のハンコ押し、活動が終わった後、家に帰って、過ごしました。
また明日もよろしくお願いします。(*^_^*)


12月7日日曜日のかんばす食堂。

* 12月7 日(日 )  天気晴れ

*作り始め: 9時  40分 〜 作り終わり: 11時  40分
*メニューキーマカレー、
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…カレー
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…胡瓜のツナサラダ
・汁物…味噌汁(じゃが芋)

*食べた人…和弘氏・鴫原氏・簾内氏、


*みんなからコメント
・簾内氏…胡瓜たっぷりでしたね。
もう少し少なめでもいいですね、カレーは一晩だってもっと美味しくなりました。
・鴫原氏…とっても量が多かったです!お腹が八切れそうです。
ごちそうさまでした。
・…
・…
・…

*料理長からコメント
今日のお昼に自分一人でカレールーを食べてしまいましたが、
ついに見つかってしまいました。誠に申し訳ありませんでした。次からはこういう事のない様に
したいと思います。


使った物
米2合、じゃが芋、味噌、胡瓜、ツナ缶、ほんだし、












2014年12月6日土曜日

クリファン14

今日は朝早く事務所に来たら、午前中にかんばす食堂をやりました。
本日のメニューは
キーマカレーを作りまして、一早くても無事に終えてからは、
僕と鴫原氏と簾内氏の三人で食べました。食べ終わりましたら、食器洗って、
その午後は11月分のかんばす食堂のお金を貰ったら、
今月の火曜日までに収入申告書書いて、郵便物をポストに入れて、その後はファイル整理して、
それからみのさんが来たら、事務所に出てサンバー乗って、クリファンセレモニーを見て、
それにウィズュー忘年会に参加し、そして新事務所前に降りて、歩いて家に帰って、ゆっくりと身体を休みました。明日もよろしくお願いします。(*^_^*)
スロープの解体をする。(詠ちゃんとしようちゃん)