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2024ねん3がつ31にち日ようびのできごと!

*今日の出来事! *かんばす食堂メニュー ご飯、お吸い物、さば、味噌炒め、 *食べた人 和ヒーローさん、みのさん、由紀さん、しんさん。 *みんなからの感想 由紀さん とっても美味しかったです!お疲れさまでした❗ 食事介助・(しんさん) しんさん 新玉ねぎ甘くて美味しかったです!!...

2015年5月2日土曜日

かんばす食堂


5月2日(土)  天気晴れ


*作り始め: 09時 54分 〜 作り終わり: 13時  20分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…唐揚げ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…野菜炒め
・汁物…じゃが芋

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、恵子氏、こずえ氏、簾内氏、鴫原氏、中島氏、


*みんなからコメント
・こずえ氏 …野菜炒めが柔らかくて美味しかったです。唐揚げは薄味だったけれども、野菜炒めの味が濃くかったので、バランスが良くて美味しかったです!・恵子氏…唐揚げが美味しかったです。野菜炒めは味付けが良かったです!お味噌汁は丁度いい味でした。・由紀氏…とっても唐揚げ美味しかったです。じゃが芋の味噌汁の甘みがでていて良かったです!ごちそうさまでした!
・簾内氏 …今日は唐揚げが最高でした。毎日唐揚げでいいじゃんないかと思いました。味噌汁はとっても美味しかったです!・みの氏…とっても美味しかったです。唐揚げがしっかりと味がついていてあげすぎずしっとりしていて感動しました。今日は大人数で作るのが大変だったと思いますが、最後までお疲れ様でした!
・鴫原氏 …最近の唐揚げは食べ応えがあってとっても美味しいですね。野菜もたくさん食べれて、良いと思います。また食べたいです!ごちそうさまでした!
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*料理長からコメント
昨日から5月も始まりましたが、今日の昼に唐揚げをたくさん作りましたので、大変な大人数でしたので、凄くて時間も掛かってました。

*使った材料
米、じゃが芋、だし、味噌、鶏肉、醤油、小麦粉、生しょうが、油、