土曜サンデー

今日一日コンバスに来て、玄関のシャッターを開け、その後午前にかんばす食堂をし、

本日のメニューは、クリームシチューを作りましたが、遅くともやっと完成してもみんなで食べました。食べ終わりましたら、食器洗ってからは、午後には新事務所移転のお知らせの文書等書いて、それからかんばす食堂の感想を書いたら、午後６時半で活動終えて、そしてテーオでクリスマスプレゼントを買って、家に帰ってゆっくり、休みました。明日は函館教会でクリスマス会に是非参加したいと思います。

１２月２０日土曜日のかんばす食堂！

＊ １２ 月 ２０日( 土)  天気曇

＊作り始め: １０時  ００分 〜 作り終わり:１２ 時  ２０分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…シチュー

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草のごま和え

・汁物…

＊食べた人…和弘さん、由紀さん、みのさん、鴫原さん、簾内さん

＊みんなからコメント

・鴫原さん…ほうれん草のごま和えは余り味はしませんでした。シチューは食べた後に口の中が、ざらざらしてもうちょっとなめらかなシチューだったら、もっと美味しくなったじゃないかと思いました。ごちそうさまでした！

・簾内さん…ほうれん草は味が薄くてシチューは、味が濃くかったです！次回に期待してます。

・由紀さん…今日はシチューが、濃厚でしたね。寒い日には、暖かいシチューが、おいしい時期ですね？また出るの楽しみにしてます。

・みのさん…クリームシチューとっても濃厚でした。シチューが、冷たかったので、良く暖めてから、出して下さい。

・…

＊料理長からコメント

シチューはたったの一日分だけ作りましたが、味が薄いので、もう少しなめらかなシチューをしたいと思います。

＊使った材料

米、玉ねぎ、人参、鶏肉、じゃがいも、ほうれん草、すりごま、シチューの素、油、

牛乳、