☆注目の投稿☆

2024ねん3がつ17にち日ようびのできごと!

*今日の出来事! 今日も余りにも寒かったでした!! *かんばす食堂メニュー ご飯、味噌汁、(長ネギ)・ぶり大根、きんぴらごぼう。 *食べた人 和ヒーローさん、みのさん、由紀さん、しんさん。 *みんなからの感想 しんさん おかずの味付けがちょうど濃いめでした。味噌汁はちょうどいい味...

2015年5月31日日曜日

かんばす食堂007


5月31日(日)  天気曇り後晴れ


*作り始め: 時 分 〜 作り終わり: 時  分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…キーマカレー
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…もやしの卵炒め
・汁物…椎茸

*食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、簾内氏、鴫原氏、吉田恵子氏、


*みんなからコメント
・ 詠美さん…キーマカレーは美味しかったです!またよろしくお願いします。・鴫原氏…美味しかったです。冷めちゃったけど全部美味しかったです!椎茸のお味噌汁がだしが出ていてとっても美味しかったです。・吉田恵子氏…カレーがこぐが出て美味しかったです!もやしの卵炒めが美味しかったです。椎茸のお味噌汁の椎茸が丁度硬さでした。
・由紀氏 …とっても美味しかったです。炒め物も良い味付けでした。椎茸の味噌汁は新しい発想ですね?ごちそうさまでした!・みの氏…とっても美味しかったです。なんとなくて昨日もカレーを食べた様な気がしますが、昨日せいかも知れませんね?椎茸の味噌汁かんばす食堂では珍しいですね?美味しかったです!
・丸山さん …カレーはピリ辛で美味しかったです。おかずは、もやしの卵炒めは冷えても美味しかったです。味噌汁はだしが出てて美味しかったです!
・ …
・ …

*料理長からコメント
5月も最後となりましたが、食器吹きを丸山さんがやってくれてましたが、助かります。明日もよろしくお願いします。(^_^)v
*使った材料
米、椎茸、だし、味噌、もやし、卵、みりん、醤油、ごま油、


野菜と花と水*



事務所の日常*

今日は色々もらった日

人手が多いうちに
車から運び出すことに…。

ちょっと話でも…と
事務所に来てくれたひろぽん。

しげさん、けいちゃん
結構重いもの運んでくれました。

ローラスケート靴を持つ
かずヒーローさん。

やっぱり履いちゃいました
ワーワー言いつつ…楽しそうでした。

何気ない日常の風景
ちゃんと大事にしていきたい。

2015年5月30日土曜日

かんばす食堂00


5月30日(土)  天気曇り

*作り始め: 09時 30分 〜 作り終わり: 12時  30分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…キーマカレー
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き
・汁物…豆腐と長ネギ
*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、吉田恵子氏、
*みんなからコメント
・鴫原氏 …本当は食べる予定は無かったけど、とっても美味しくいただきました。芋焼きも味噌汁も美味しかったです!ごちそうさまでした。
・吉田恵子氏 …キーマカレーは人参が美味しかったです。芋焼きは塩が効いていて美味しかったです!味噌汁はネギと豆腐がまちしていて美味しかったです。
・ 由紀氏…とっても美味しかったです。お味噌汁がとっても良い味でした!ごちそうさまでした。
・みの氏 …とっても美味しかったです!食べるのが遅くなりましたので、お腹が空いてより一層美味しく感じられました。
・ …
*料理長からコメント
今日は朝早くから一生懸命昼ご飯作りをし、途中で中断してヤマトカレンダー元の会社に行って棚を貰いに行きましたのですが、帰った後は食べて美味しかったでした。
*使った材料
米、豆腐、長ネギ、だし、味噌、じゃが芋、ひき肉、玉葱、人参、カレールー、塩胡椒、油、
写真は有りません!(≧∇≦)

2015年5月28日木曜日

26日の事務所*

26日は介助人会議でした

アスパラの差し入れ頂きました。
大きくてみずみずしい…*

オーブントースターで焼いてくれました。
甘みが出ていて、とても美味しかったです。

会議が終わり、
ユニバーサル映画祭関係の取材が終わった頃
会議室には初めまして、のお客さま。

ボランティアに興味を
持ってくださった方が来てくださいました。

函館の歴史を教えてくれて…楽しい時間でした。

色んな方が気軽に来れる事務所になりたいなって思います*

2015年5月27日水曜日

かんばす食堂02


5月27日(水)  天気曇り


*作り始め: 10時 15分 〜 作り終わり: 12時 25 分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…肉巻き高野豆腐
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草の胡麻和え
・汁物…玉葱

*食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、鴫原氏、吉田恵子さん、


*みんなからコメント
・ 恵子さん…肉巻き高野豆腐は味がしみていて美味しかったです。
玉葱の味噌汁はシャキシャキして美味しかったです。
・由紀氏 …とってもボリュームがあってお腹いっぱいになりました!美味しかったです。お味噌汁も甘みが素晴らしい味でした。ごちそうさまでした!
・鴫原氏…量がとっても多かったので、お持ち帰りします。でも激ウマでした!また作って下さい。ごちそうさまでした!
・みの氏 …とっても美味しかったです。凄く量が多くてお腹が破れてしまうかと思いましたが、破裂はしませんでした!美味しかったです!
・ …

*料理長からコメント
今日の高野豆腐は豚バラ肉三パックを使ってしまいましたが、
それとなんとなく肉巻き高野豆腐を大量で作ってしまいました。

*使った材料
米、玉葱、だし、味噌、ほうれん草、すりごま、醤油、砂糖、
高野豆腐、豚バラ肉、みりん、油


2015年5月26日火曜日

かんばす食堂01


5月26日(火)  天気晴れ


*作り始め: 08時 29分 〜 作り終わり:12 時 01 分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…から揚げ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…大根のバター炒め
・汁物…長ネギとなめこ

*食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、簾内氏、鴫原氏、佐藤厚子氏、吉田恵子氏、

*みんなからコメント
・ 由紀氏…今日のから揚げはとっても美味しかったです!ジュウシでした。大根バター炒めも味付けバッグンでした。厚子さんから焼いたアスパラもとっても美味しかったです。
・詠美さん …今日は豚肉を買うのを忘れてしまって本当にすみませんでした!
・ 恵子さん…から揚げ美味しかったです。長ネギとなめこの味噌汁も美味しかったです!
・厚子さん …大根はとっても甘くて美味しかったので、うちでも作ってみようかと思いました。から揚げには少し、いつも通りいい味出していました。(^_^)v
・みの氏 …とっても美味しかったです!昨日は人がとっても多かったですね?皆んなでワイワイと美味しかったです。

*料理長からコメント
今日では肉巻き高野豆腐を作る予定でしたが、豚バラ肉を買ってくるのを忘れてしまいましたので、申し訳ありませんでした。それでそのかわりにから揚げに変更しましたが、また明日から作りたいと思います。
*使った材料
米、長ネギ、なめこ、だし、味噌、大根、バター、鶏肉、片栗粉、生しょうが、醤油、油、


エシカルストリーム03に出展しました*

5月24日まちづくりセンターにて

エシカルストリーム03開催されました。
私たちも出展
ここ数日、作ったものたちが並びます。

けいちゃん筆頭に
社会人ボランティアさん、学生ボランティアさんが
接客をしてくれました*

体験ブースが色々あり
染め物体験中の2人
アイヌ紋様のバンダナ作り

かずヒーローさんはレザークラフト
丁寧に説明してくれるお店のお兄さん

入り口近くの壁にエシカルMAP
かんばすのエシカルポイントも書いてありました*

最後にエシカルMAPの前で記念撮影…*

この日は声をかけた方たちが
来てくれて、嬉しい楽しい一日でした。
来てくださって、本当にありがとうございました。

ワークショップもあり
出展者同士でお互いを知れる時間もありました。

ありがとうという想いでいっぱいの一日でした*

2015年5月25日月曜日

かんばす食堂01


5月25日(月)  天気晴れ


*作り始め: 10時 14分 〜 作り終わり: 13時  10分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ポテトコロッケ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…きのこソデー
・汁物…あぶらげ

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、簾内氏、


*みんなからコメント
・鴫原氏 …ポテトコロッケが2個も食べれて豪華だなと思いました!サクサクでとっても美味しかったです。お味噌汁がちょっとだけしょっぱかったかなと思いました。ごちそうさまでした!
・ 由紀氏…とっても美味しかったです!お味噌汁もいい味でした。明日は介助人会議で人沢山いると思いますが、よろしくお願いします。
・みの氏 …とっても美味しかったです!お昼に居なくてみんなと食べられませんでしたが、その後では、しぎたんと二人で食べましたので、とっても美味しかったです!また明日よろしくお願いします。
・ 詠美さん…コロッケは、いつでもちょー激ウマでした!エリンギが入ったキノコソデーは最高です!どちらもまた食べたいです!
・ …

*料理長からコメント
今日のポテトコロッケを作りましたが、形を崩す事もなくて無事に完成してましたのですが、
また明日もよろしくお願いします。
*使った材料
米、あぶらげ、だし、味噌、玉葱、ひき肉、じゃが芋、玉子、小麦粉、パン粉、エリンギ、しめじ、油、


2015年5月24日日曜日

プチDIY…ビニールシートを外そう*

今日の事務所は
お友だちが来てくれたり、ボランティアさんが来てくれたり
とっても賑やかな日でした。

最初は会議室で紹介タイム

その後、工房へ移動DIY担当者からお話がありました。
だいぶ暖かくなったので、冷気除けに付けていたビニールシートを
みんなで外しましょうとなりました。

脚立に上がるひと、支えるひと、見守るひと、写真撮るひと…など
それぞれが、何かしらの役割を担っています。

ビニールシートを外した事務所…見晴らしがよくなった気がします*

2015年5月23日土曜日

明日のイベント*

明日は
エシカルストリーム03

私たちも出展します!

POPを作ってラミネート加工

明日は色んなイベントが重なっているみたいです。
どれも楽しそう…*
エシカルストリーム03でお会いできたら嬉しいです。

かんばす食堂24


5月23日(土)  天気晴れ


*作り始め: 10時 00分 〜 作り終わり: 11時 50 分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ササミカツ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き
・汁物…長ネギ

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、簾内氏、清水氏、吉田恵子氏、


*みんなからコメント
・みのさん …とっても美味しかったです。芋焼きがちょっとしょっばかったです!明日はかんばす食堂を臨時休業ですが、またよろしくお願いします。
・吉田恵子氏 …ササミカツがパリッとして美味しかったです!芋焼きは味付けが良かったです。長ネギの味噌汁が美味しかったです。・清水氏…ササミカツがサクサクしていて美味しかったです。芋焼きもちょうどいい味付けで美味しかったです!・由紀氏…今日のササミカツ美味しかったです。芋焼きは少々濃いめでしたが、本日は完食しました!ごちそうさまでした。
・ 簾内氏…ササミカツはパン粉が無いかと思いましたが、とってもジュウシで
素晴らしかったです!
・ 鴫原氏…ササミカツの衣がパン粉が足りて無くて、寂しかった美味しかったです!味噌汁がネギでとっても美味しかったです。ごちそうさまでした!
・ …

*料理長からコメント
今日のササミカツは特にパン粉が少なくなってちょっぴりしかありませんでした。次からは調味料がなくなる前にもって買いだす様にしたいと思います。
*使った材料
米、長ネギ、だし、味噌、鳥ササミ、パン粉、マヨネーズ、牛乳、じゃが芋、塩胡椒、油、


2015年5月20日水曜日

かんばす食堂31


5月20日(水)  天気雨


*作り始め: 09時 49分 〜 作り終わり: 11時 20 分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…鮭
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ジャーマンポテト
・汁物…豆腐と長ネギ

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、吉田恵子氏


*みんなからコメント
・恵子氏 …ジャーマンポテトは味が少し濃いめでした。美味しかったです!味噌汁は豆腐が入っていて美味しかったです!
・ みの氏…とっても美味しかったです。鮭がちょっとだけ小さい気がしました!最初に見た時親指かと見間違いました。ジャーマンポテトは味がしっかりとついていてソウグ!
・由紀氏 …とっても美味しかったです。特にジャーマンポテトはよかったです!味噌汁も豆腐がたっぷり入っていてとっても身体が温まりました。また来週もよろしくお願いします。
・ …
・ …

*料理長からコメント
今日は早くても作り終わるのは早かったのですが、また土曜日も頑張ります。(^O^)
*使った材料
米、豆腐、長ネギ、だし、味噌、じゃが芋、玉葱、ベーコン、鮭、油、塩胡椒、


お花見かんばす 報告2

準備の様子を少し。

前日は野菜を洗ったり
じゃがいもの芽をとって蒸して、アルミホイルに包んだり。

フランスパン、フルーツなども下処理
各グループに配れるように、小分けにしていました。

かずヒーローさんは
炭王に配る手引書の最終確認!?


ここからは当日準備
テーブル兼ゴミ箱を組み立てているところ

受付や食材倉の場所設置

みんなで作ったペケ台
この台は予想以上に大活躍でした!

場所取りチームが色々組み立てている頃
横川家ではターメリックライスおにぎり作り

完成したおにぎり持って出発

その頃、場所取りチームは
ほんの一時の休憩

スタッフが揃い

ボランティアさんも揃い

スタッフ、ボランティアさんによる
全体打合せが始まったのであります。

イベントをやる時に大事なのは
どれだけちゃんと“準備”しておくか…なのだと思いました*

2015年5月19日火曜日

かんばす食堂122


5月19日(火)  天気雨


*作り始め: 10時 08分 〜 作り終わり: 11時  50分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…とろとろ煮
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…大根のバター炒め
・汁物…あぶらげ

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、吉田恵子氏、


*みんなからコメント
・由紀氏 …今日のおかずはとろとろしていて、とっても美味しかったです!お味噌汁もちょうど良い味でした!ごちそうさまでした。
・ みの氏…とっても美味しかったです。大根がとっても美味しかったです!とろとろ煮が丁度良くトロントロンしていて、お肌がすべすべになりそうです!あれ?コラーゲンじゃなかったですか?
・ 恵子氏…とろとろ煮が肉が柔らかくて美味しかったです。あぶらげの味噌汁をだいぶ好きになりました。
・鴫原氏 …今日のとろとろ煮はいつもどうり美味しかったです。お味噌汁もあぶらげが沢山入っていて良かったです!ごちそうさまでした。
・ …

*料理長からコメント
今日の厚揚げと和風とろとろ煮は早くて作るのが、早かったのですがなんとなくて間違えて6人分を作ってしまいました。すみませんでした!
*使った材料
米、あぶらげ、だし、味噌、大根、バター、塩胡椒、鶏肉、厚揚げ、片栗粉、醤油、料理酒、みりん、砂糖、油、


2015年5月18日月曜日

かんばす食堂118


5月18日(月)  天気晴れ


*作り始め: 10時 02分 〜 作り終わり: 12時  20分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…回鍋肉
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き、しゅうまい
・汁物…大根

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、詠美氏、鴫原氏、


*みんなからコメント
・由紀氏 …とっても美味しかったです!野菜もたっぷりでしたね! 
大根の味噌汁も美味しかったです。
・ 詠美氏…とっても回鍋肉はいつもどうりに美味しかったです!
・鴫原氏 …劇うまでした!久しぶりに回鍋肉が、食べれて嬉しかったです!また作って下さい。
・ みの氏…とっても美味しかったです!炊きたての米がふっくらとしていて、ツヤがあり美味しかったです。
・ …

*料理長からコメント
今日じゃが芋に芽が出てしまいましたが、残念だけども仕方ないのですが、次からはじゃが芋の管理をする様にしたいと思います。
*使った材料
米、大根、だし、味噌、キャベツ、ピーマン、長ネギ、豚バラ、回鍋肉の素、じゃが芋、しゅうまい、油、塩胡椒、


気持ちは職人*

天気がいい日
エシカル・ストリーム03で販売予定の手ぬぐい作り

染めたてを風になびかせているところです。

こちらはストラップ作り
手づくりものは、作り手の個性が出ますね。

もちろん、売りたいです。
どんなもの、買ってもらえるか試行錯誤

でも、楽しみながらやるっていうのが…大事でもある*

2015年5月17日日曜日

かんばす食堂212


5月17日(日)  天気晴れ


*作り始め: 10時 00分 〜 作り終わり: 12時  20分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…唐揚げ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草の胡麻和え
・汁物…じゃが芋

*食べた人…和弘さん、みのさん、由紀氏、鴫原氏、簾内氏、恵子さん、

*みんなからコメント
・ 由紀氏…唐揚げが噛みごたえありました。味がしっかりしていて、美味しかったです。お味噌汁もいい味でした!ごちそうさまでした。・恵子氏…ごはんは唐揚げがカラッとしていて美味しかったです。味噌汁は、味付けがちょうどよかったです。
・詠美氏 …唐揚げが一瞬超硬いかなと思いましたが、美味しかったです!
・ 鴫原氏…唐揚げが美味しかったけど、ちょっと硬くてしょっぱかったです。ご飯が進みました!味噌汁はじゃが芋がとろとろでした。ごちそうさまでした?
・みのさん …とっても美味しかったです。唐揚げが水分がすっかり抜けていて、昔の江戸時代の旅人が持ち歩いている保存食かと思いました。濃厚な味はいでした。
・ …

*料理長からコメント
今日の唐揚げの方では、ちょっと硬かったのですがあげすぎてしまいましたが、今度からは柔らかくいく様にしたいと思います。
*使った材料
米、じゃが芋、だし、味噌、ほうれん草、すりごま、醤油、生しょうが、片栗粉、油、


2015年5月13日水曜日

かんばす食堂25


5月13日(水)  天気雨後曇り


*作り始め: 10時 10分 〜 作り終わり: 12時30  分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…オムライス
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…大根サラダ
・汁物…じゃが芋

*食べた人…和弘氏、みの氏、鴫原氏、由紀氏、恵子氏、


*みんなからコメント
・みの氏 …オムライス美味しかったです。米がちょっと固まっていましたので、もう少しパラパラになるとよいと思いました。また来週もよろしくお願いします!
・ 由紀氏…美味しかったです。大根サラダ久しぶりでした。今日もお休みしてすみません。また、来週よろしくお願いします。
・ 恵子氏…オムライスは玉子が丁度良い硬さでした。ケチャップライスは焦げ目がついて美味しかったです!じゃが芋の味噌汁はじゃが芋が柔らかくて美味しかったです。
・ 鴫原氏…とっても美味しかったです。久しぶりに大根サラダが、食べれて良かったです!由紀氏の家で食べましたが、ケチャップが無くて残念でしたが美味しくいただきました!ごちそうさまでした。
・ …

*料理長からコメント
今日のオムライスは、作るのを少し時間もかかりました。
*使った材料
米、じゃが芋、だし、味噌、大根、醤油、みりん、ごま油、すりごま、砂糖、玉子、トマトケチャップ、玉葱、バター、


道新地域げんき大賞頂きました*

自立の風かんばす
道新さんより、大変光栄な賞を頂きました。

5月11日に北海道新聞社函館支社さんにて
授賞式がありました。

頂いた後、その場で記念撮影してきました。

賞状や盾、副賞
以前取材して頂いた記事を額に入れたものを、頂きました。


私たちが活動を続けてこられたのも
多くの方のご理解、ご協力あってのことです。

改めて関わりを持って下さる方々に、感謝申し上げます。

これからも
障害者が地域で自立生活を実現出来るように
活動に力を注いでいきたいと思っております。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。


5月12日の北海道新聞朝刊に、授賞式の記事が載っていました。
事務所にも置いてあります。

北海道新聞社様、本当にありがとうございました。

2015年5月12日火曜日

かんばす食堂21


5月12日(火)  天気雨


*作り始め: 10時 17分 〜 作り終わり: 12時  30分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…高野豆腐の肉巻き
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…もやしの玉子炒め
・汁物…えのき

*食べた人…和弘氏、みの氏、簾内氏、鴫原氏、こずえ氏、由紀氏、


*みんなからコメント
・詠美さん …肉巻き高野豆腐はとってもバッチリ美味しく出来ていたと思います。なのでまた食べたいと思います!もやしの玉子炒めもとってもいい味でした!
・ 鴫原氏…とっても美味しかったです!ヘルシーで量も沢山あってお腹が満足です!また作って下さい。
・こずえ氏 …豆腐が熱くて食べ応えがあってお腹がいっぱいになりました。タレが薄味でお肉や豆腐の味が楽しめたので、良かったです!
・みの氏 …肉巻き豆腐美味しかったです。感想遅くなってすみません。ボリュームがあるのにヘルシーで研極のメニューですね?
・ 由紀氏…肉巻き美味しかったです。もやしの炒め物も、良い味でした。風邪のため、夜ご飯に食べました。ごちそうさまでした。

*料理長からコメント
今日の高野豆腐の肉巻き、特にもやしの玉子炒めの作り方が分からなくて、レシピを探してましたが、冷蔵庫の下に見つかってほっとしました。後肉巻き高野豆腐を作るときにすごく時間掛かってました。また明日もよろしくお願いします。

*使った材料
米、だし、味噌、えのき、もやし、玉子、高野豆腐、豚バラ、醤油、みりん、砂糖、ごま油、食用油、


2015年5月11日月曜日

かんばす食堂16


5月11日(月)  天気


*作り始め: 10時 00分 〜 作り終わり:12 時  30分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ポテトコロッケ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…大根のバター炒め
・汁物…キャベツと玉葱

*食べた人…和弘氏、みの氏、詠美さん、鴫原氏、由紀氏、


*みんなからコメント
・詠美さん …ポテトコロッケは超まじでゲキうまでした。大根のバター炒めはいい感じでしたので、またよろしくお願い致します。
・ みの氏…とっても美味しかったです。コロッケ最高でした!大根の副菜は控えめの味付けで副菜ぽっかったです!元気大賞授賞おめでとうございます。
・ 鴫原氏…コロッケがゲキうまでした!サクサクでお店で売っているコロッケよりもっと美味しいんじゃないかと思いました。また作って下さい!お願いします。
・ 由紀氏…美味しかったです。ただ食欲があまりなくて、少ししか食べれませんでした。お味噌汁が体が温まって、本当にいい味でした!
・ …

*料理長からコメント
今日は新しい副菜の方で大根のバター炒めを作りましたが、とってもいい感じなのでまた作りたいと思います。(^O^)

*使った材料
米、だし、玉葱、キャベツ、大根、バター、塩胡椒、ひき肉、じゃが芋、小麦粉、パン粉、卵、油、


お花見かんばす 報告1*

お花見かんばす2015
5月5日 五稜郭公園で開催しました。

前日が雨で…出来るのかと心配でしたが
当日は良い天気でした。

お花見担当者から始まるよーの挨拶
今年も手話のようなものは鴫ちゃんが担当でした。

始まりにあたってご挨拶。
私横川の声は小さく届かないので、横で詠ちゃんが復唱。

まずはみんなで炭起こし。
司会用1、受付及び食材管理者用1、参加者用5

各BBQコンロには炭王と呼ばれるリーダーがいます。
炭王主導で炭起こし。
炭王にはボランティアさんがなってくれました…*


いい感じで焼けています。
タンドリーチキン、肉巻きおにぎり、ピーマン、ミニトマト
ラム肉、じゃがいものホイル焼き(塩辛付き)マッシュルーム…などなど

スープカレーとターメリックライスおにぎりは
スタッフが作って持って行きました。


桜はほとんど散ってしまいましたが
みんなでジンギスカンは、楽しいものでした。

中盤はみんなで焼きそば作り。
ひろぽんが「ひでんのたれ」を作ってくれ、かけに回りました。
けいちゃんがおいしくなあれと魔法をかけて。

お腹がいっぱいになってきた頃
かずヒーローさんとけいちゃんによるビンゴ大会。

景品はすべて手づくりのものです。

終盤はデザートタイム…*
焼きマシュマロにチョコは絶品です。
意外なのは焼きパイナップル…甘みが増して美味しいです。

みんなで集合写真。
五稜郭公園、やっぱり五稜郭タワーを背景にしました。

この後、みんなで片付けをして
無事にお花見かんばす2015を終えることができました。
今年の参加者は55名でした。

参加してくださった方
朝早くから来てくださったボランティアの方
本当にありがとうございました。

感謝と嬉しい想いでいっぱいの1日でした…*