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2024ねん3がつ31にち日ようびのできごと!

*今日の出来事! *かんばす食堂メニュー ご飯、お吸い物、さば、味噌炒め、 *食べた人 和ヒーローさん、みのさん、由紀さん、しんさん。 *みんなからの感想 由紀さん とっても美味しかったです!お疲れさまでした❗ 食事介助・(しんさん) しんさん 新玉ねぎ甘くて美味しかったです!!...

2015年10月24日土曜日

函館スイーツフェスタ2015

昨日の金曜日にはこだてスイーツフェスタに行きましたが、なんとなくて・色んなスイーツがありましたので、早速かんばすの皆さんに差し入れを買いましたのですが・あまりにも試食するのだけでは無く、二つ買ってからは後コーヒの粉もたまに買いました。お帰りはバスに乗って、帰っても・事務所に寄って木材を運んでそれから家に帰ったらゆっくりと休みました!また今週も頑張りましょう!(*^_^*)

かんばす食堂土曜プラス


10月24日(土)  天気雨後曇


*作り始め: 10時 07分 〜 作り終わり: 11時  54分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…和風とろとろ煮
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ししとう焼き
・汁物…じゃが芋

*食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、鴫原氏、


*みんなからコメント
・ 由紀氏…とっても美味しかったです。じゃが芋の味噌汁も甘みがあって良い味でした!今週もよろしくお願いします。
・鴫原氏 …美味しかったのですが・全体的にもう少し薄味でもよかったなぁと思いましたので、次のとろとろ煮にも楽しみにしてます!ご馳走様でした。
・ みの氏…とっても美味しかったです。今年最後のししとうとっても美味しかったです!とろとろ煮が煮込みすぎに気をつけてください!
・ …
・ …

*料理長からコメント
今日は和風とろとろ煮を作りましたが、先ほど焼きすぎてしまいましたので・
済みませんでした!次からは焼きすぎに注意しながらきちんと見張っていきたい思います。(^○^)


*使った材料
米2合、じゃが芋、だし、味噌、ししとう、厚揚げ、舞茸、豚肉、みりん、料理酒、醤油、砂糖、片栗粉、食用油・