* 12月 16日( 火) 天気雲後雨
*作り始め:10 時 02分 〜 作り終わり: 0時 04分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…和風とろとろ煮
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…大根サラダ
・汁物…なめこ
*食べた人…和弘さん、由紀さん、みのさん、簾内さん、鴫原さん
*みんなからコメント
・由紀さん…とっても美味しかったです。お肉が、入って無くてがっくりしましたが、和弘さんからひときれもらったので、よかったです!大根サラダは久しぶりでしたが、とっても美味しかったです。
・簾内さん…和風とろとろ煮はちょう!うまかったです。それよりなにより大根サラダが、おいしいすぎて感動しました!またよろしくお願いします!
・みのさん…肉が、ちょっとだけ少なかったですが!とっても美味しかったです。とろとろ煮はいつ食べても、おいしいですね!またよろしくお願いします。
・鴫原さん…とっても美味しかったです。大根サラダが、久しぶりに出てきて、美味しかったです!また作って下さい。
・…
*料理長からコメント
今日は久しぶりに大根サラダを作りました。
これからもどの副菜も作ってみたいと思います。
*使った材料
米、なめこ、だし、味噌、厚揚げ、しめじ、鶏肉、大根、みりん、料理酒、砂糖、
片栗粉、酢、油、
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