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8/6(土)轍~障害者が自分自身を語る会~@HOME in サマー 開催決定!!

7月も中旬に入りいよいよ夏本番といった時期ですが、最近の函館はくもりや雨の日も多く、まだ長袖が必要なタイミングもありますね。 コロコロ変わる天気や暑さに対処していくのがなかなか大変ですが、なんとか乗り切っていきたいところです。 さて、本題のお知らせです。 来月8/6(土)に久しぶ...

2015年6月29日月曜日

かんばす食堂


6月29日(月)  天気晴れ


*作り始め:10 時 00分 〜 作り終わり: 11時  50分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ササミカツ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…もやしの卵炒め
・汁物…長ネギとしめじ

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、簾内氏、鴫原氏、


*みんなからコメント
・由紀氏 …美味しかったです。久しぶりのササミカツでしたね!和弘氏の揚げ物はいつも美味しいです!ごちそうさまでした。
・詠美氏 …今日のササミカツは最高でした。また食べたいです!
・ みの氏…とっても美味しかったです。揚げる物がとってもお上手ですね?もやしも美味しかったです!これからも美味しいかんばす食堂をよろしくお願いします。
・鴫原氏 …ササミカツが激うまでした。サクサクしていて、揚げ物上手ですね?是非また作って下さい。
・ …

*料理長からコメント
今日は最後の月曜日ですが、特にササミカツを作る時に牛乳が無いので仕方なくてパン粉とマヨネーズだけを作りました。明日で6月もおしまいですが、これからも頑張りたいと思います。^ - ^

*使った材料
米、だし、ネギ、しめじ、味噌、もやし、卵、醤油、みりん、(だし)、鳥のササミ、マヨネーズ、パン粉、油、