かんばす食堂２４

８月２５日(火)  天気晴れ後曇

＊作り始め: 09時 50分 〜 作り終わり: 12時  00分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…和風とろとろ煮

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…シシトウ

・汁物…長ネギ

＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、吉田恵子氏、鴫原氏、厚子さん、他

＊みんなからコメント

・みの氏 …とっても美味しかったです。コンソメスープちょっとだけ薄くて申し訳ありませんでした！とろとろにはとろとろしていてソウグ！恵子氏…とろとろにがいつもより美味しかったです。ネギのスープが薄味でした！身体によって良かったです。厚子氏…久しぶりに頂いて皆で食べる昼食がとても美味しく嬉しい時間でした！

・鴫原氏 …激ウマでした。とろとろにが久しぶりだったので、是非また作って欲しいです！ごちそうさまでした。

・ 由紀氏…とっても美味しいトロトロ煮でした。優しい味わいのコンソメスープも良かったです。ごちそうさまでした。感想がおそくなってごめんなさい。

・ …

・ …

＊料理長からコメント

短い夏も終わり近くになりましたが、8月も残りあと7日しかありませんので、これからは体調管理に気をつけてかんばす食堂の方を継続していきたいと思います！明日もよろしくお願いします。

＊使った材料

米、長ネギ、コンソメ、厚揚げ、鶏肉、みりん、料理酒、醤油、砂糖、シシトウ、片栗粉、油、

新企画会議＊

新しい企画を始めようと準備しています。

障害のある人が自分を語る会(仮称)

昨日はそのための会議をしていました。

目的を読み上げるけいちゃん。

時間の長さを決めるときには

一人ひとりの意見を聞いて進めます。

1分と発案したかずヒーローさん。

実際にやってみると…「短いですね〜」という感想でした。

しょうちゃんやはっしーも

会議に参加してくれて、色んな意見が出てよかったです。

新企画

10月から始めることを目標に進めていきたいと思います＊