伝えたいこと

2015年2月8日日曜日

臨場函館版

今日も天気が余り良く有りませんでしたが、曇ったり、雨が降ったりしましたので、
雪も降らなくなりました。今月の13日金曜日はかんばす一同で東京の方に行く事になりましたが、なんとなくて自立ステーションつばさの20周年パーティーに参加しますので、ご理解をよろしくお願いします。明日が月曜日ですが東京行くまであと5日しか有りませんが、皆んなで力を合わせて頑張っていきましょう‼️

2月8日日曜日のかんばす食堂。

*2月8日(日)  天気曇のち雨


*作り始め:10 時  06分 〜 作り終わり: 12時  26分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…和風とろとろ煮
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…胡瓜のツナサラダ
・汁物…なめこ

*食べた人…和弘氏、由紀氏、みのさん、鴫原氏、牧田氏、
*みんなからコメント
・鴫原氏 …今日のとろとろ煮はあっさり目でしたが、丁度良くてとっても美味しかったです!
サラダもとってもうましでした!ご馳走様でした。
・ 梢氏…とろとろ煮のとろみが強くて、美味しかったです。具の豆腐と鶏肉が、大きくてとろみと合わせてご飯と食べるとよく合いました。
・ 由紀氏…とっても美味しかったです!ボリューム満点でしたね?なめこのお味噌汁も良かったです!
・ みのさん…とっても美味しかったです!とろとろ煮がとろとろしてました。また後で残りを頂きます。
・ …

*料理長からコメント
今日の厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮を作っても、煮込みすぎる事は無く、無事完成しまして
食べて美味しかったでした。今週もよろしくお願いします‼️
*使った材料
米、だし、なめこ、味噌、胡瓜、ツナ、マヨネーズ、厚揚げ、鶏肉、しめじ、醤油、片栗粉、料理酒、みりん、砂糖、油、