伝えたいこと

2015年5月19日火曜日

かんばす食堂122


5月19日(火)  天気雨


*作り始め: 10時 08分 〜 作り終わり: 11時  50分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…とろとろ煮
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…大根のバター炒め
・汁物…あぶらげ

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、吉田恵子氏、


*みんなからコメント
・由紀氏 …今日のおかずはとろとろしていて、とっても美味しかったです!お味噌汁もちょうど良い味でした!ごちそうさまでした。
・ みの氏…とっても美味しかったです。大根がとっても美味しかったです!とろとろ煮が丁度良くトロントロンしていて、お肌がすべすべになりそうです!あれ?コラーゲンじゃなかったですか?
・ 恵子氏…とろとろ煮が肉が柔らかくて美味しかったです。あぶらげの味噌汁をだいぶ好きになりました。
・鴫原氏 …今日のとろとろ煮はいつもどうり美味しかったです。お味噌汁もあぶらげが沢山入っていて良かったです!ごちそうさまでした。
・ …

*料理長からコメント
今日の厚揚げと和風とろとろ煮は早くて作るのが、早かったのですがなんとなくて間違えて6人分を作ってしまいました。すみませんでした!
*使った材料
米、あぶらげ、だし、味噌、大根、バター、塩胡椒、鶏肉、厚揚げ、片栗粉、醤油、料理酒、みりん、砂糖、油、