５月１９日(火) 天気雨
＊作り始め: １０時 ０８分 〜 作り終わり: １１時 ５０分
＊メニュー・主食(コメ,パン,麺)…ご飯・主菜(肉,魚,大豆,卵)…とろとろ煮・副菜(野菜,きのこ,海藻)…大根のバター炒め・汁物…あぶらげ
＊食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、吉田恵子氏、
＊みんなからコメント・由紀氏 …今日のおかずはとろとろしていて、とっても美味しかったです！お味噌汁もちょうど良い味でした！ごちそうさまでした。・ みの氏…とっても美味しかったです。大根がとっても美味しかったです！とろとろ煮が丁度良くトロントロンしていて、お肌がすべすべになりそうです！あれ？コラーゲンじゃなかったですか？・ 恵子氏…とろとろ煮が肉が柔らかくて美味しかったです。あぶらげの味噌汁をだいぶ好きになりました。・鴫原氏 …今日のとろとろ煮はいつもどうり美味しかったです。お味噌汁もあぶらげが沢山入っていて良かったです！ごちそうさまでした。・ …
＊料理長からコメント今日の厚揚げと和風とろとろ煮は早くて作るのが、早かったのですがなんとなくて間違えて６人分を作ってしまいました。すみませんでした！＊使った材料米、あぶらげ、だし、味噌、大根、バター、塩胡椒、鶏肉、厚揚げ、片栗粉、醤油、料理酒、みりん、砂糖、油、
