*12 月 29日( 月) 天気晴れ
*作り始め:11 時02 分 〜 作り終わり:13 時10 分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ハンバーグ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…水菜
・汁物…大根
*食べた人…和弘さん、由紀さん、みのさん、鴫原さん、簾内氏、牧田氏、恵ちゃん
*みんなからコメント
・梢氏…ハンバーグの表面が、カリカリしていて美味しかったです!付け合わせの水菜がハンバーグとバランスが、とれていてよかったです!
・恵ちゃん…久しぶりのハンバーグでした。いつもの味と違いうす味でした!大根のお味噌汁が、大根がやわらかったです。ご飯がいい硬さでした。水菜があっさりする味でした!
・みのさん…肉汁が、ジュワッと出てきてとっても美味しかったです!明日ラストかんばす食堂ですが、楽しみです!
・簾内氏…今日はハンバーグだったので、テンションが、上がりました。とっても美味しかったです!またハンバーグよろしくお願いします。
・鴫原氏…ハンバーグが、久しぶりだったので、とっても嬉しいかったです!今日はたくさん食べる人が、居て賑やかでしたね。残り1日楽しみしてます!
*料理長からコメント
今日の午前に事務所のやることが、ありましたので、かんばす食堂の営業が始まるのを遅れてしまいました。
・由紀さん…ハンバーグとっても美味しかったです!今年のかんばす食堂も明日だけですね。明日も美味しい期待してます。
*使った材料
米・大根・味噌・だし・挽き肉・卵・ナツメグ・パン粉・牛乳・玉ねぎ・料理酒・赤ワイン・
ウスタソース・ケチャップ・油・水菜・
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