５月２５日(月) 天気晴れ
＊作り始め: １０時 １４分 〜 作り終わり: １３時 １０分
＊メニュー・主食(コメ,パン,麺)…ご飯・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ポテトコロッケ・副菜(野菜,きのこ,海藻)…きのこソデー・汁物…あぶらげ
＊食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、簾内氏、
＊みんなからコメント・鴫原氏 …ポテトコロッケが2個も食べれて豪華だなと思いました！サクサクでとっても美味しかったです。お味噌汁がちょっとだけしょっぱかったかなと思いました。ごちそうさまでした！・ 由紀氏…とっても美味しかったです！お味噌汁もいい味でした。明日は介助人会議で人沢山いると思いますが、よろしくお願いします。・みの氏 …とっても美味しかったです！お昼に居なくてみんなと食べられませんでしたが、その後では、しぎたんと二人で食べましたので、とっても美味しかったです！また明日よろしくお願いします。・ 詠美さん…コロッケは、いつでもちょー激ウマでした！エリンギが入ったキノコソデーは最高です！どちらもまた食べたいです！・ …
＊料理長からコメント今日のポテトコロッケを作りましたが、形を崩す事もなくて無事に完成してましたのですが、また明日もよろしくお願いします。＊使った材料米、あぶらげ、だし、味噌、玉葱、ひき肉、じゃが芋、玉子、小麦粉、パン粉、エリンギ、しめじ、油、
