５月１７日(日) 天気晴れ
＊作り始め: １０時 ００分 〜 作り終わり: １２時 ２０分
＊メニュー・主食(コメ,パン,麺)…ご飯・主菜(肉,魚,大豆,卵)…唐揚げ・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草の胡麻和え・汁物…じゃが芋
＊食べた人…和弘さん、みのさん、由紀氏、鴫原氏、簾内氏、恵子さん、
＊みんなからコメント・ 由紀氏…唐揚げが噛みごたえありました。味がしっかりしていて、美味しかったです。お味噌汁もいい味でした！ごちそうさまでした。・恵子氏…ごはんは唐揚げがカラッとしていて美味しかったです。味噌汁は、味付けがちょうどよかったです。・詠美氏 …唐揚げが一瞬超硬いかなと思いましたが、美味しかったです！・ 鴫原氏…唐揚げが美味しかったけど、ちょっと硬くてしょっぱかったです。ご飯が進みました！味噌汁はじゃが芋がとろとろでした。ごちそうさまでした？・みのさん …とっても美味しかったです。唐揚げが水分がすっかり抜けていて、昔の江戸時代の旅人が持ち歩いている保存食かと思いました。濃厚な味はいでした。・ …
＊料理長からコメント今日の唐揚げの方では、ちょっと硬かったのですがあげすぎてしまいましたが、今度からは柔らかくいく様にしたいと思います。＊使った材料米、じゃが芋、だし、味噌、ほうれん草、すりごま、醤油、生しょうが、片栗粉、油、
