* 1月 6日(火 ) 天気雨
*作り始め: 11時 00 分 〜 作り終わり: 12時54 分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…雑煮
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…
・汁物…
*食べた人…和弘さん、由紀さん、みのさん、鴫原さん
*みんなからコメント
・みのさん…とっても美味しかったです!2015年もかんばす食堂をとっても楽しみです。よろしくお願いします。
・由紀さん…今日の雑煮色どりも綺麗で美味しかったです!今年一年またよろしくお願いします。
・鴫原さん…雑煮が、出て来たので、まだ正月かと思いました。とっても美味しかったです!
ハムもとっても美味しかったです。
・…
・…
*料理長からコメント
今日から今年一年最初のかんばす食堂ですが、新年1発目はお雑煮を作りましたが・難しい事も無く、早くても無事に作るの終える事が出来、今年度もかんばす食堂をよろしくお願いします。
*使った材料
切り餅、だし、料理酒、醤油、鶏もも肉、大根、人参、ベーコン、水菜、