＊２月２１日(土) 天気晴れ
＊作り始め: １０時 ００分 〜 作り終わり: １２時 ５９分
＊メニュー・主食(コメ,パン,麺)…ご飯・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ポテトコロッケ・副菜(野菜,きのこ,海藻)…水菜・汁物…あぶらげ
＊食べた人…和弘氏、簾内氏、鴫原氏、みのさん、由紀氏、
＊みんなからコメント・みのさん …とってもほくほくしていて素晴らしいポテトコロッケでした。また食べたいと思いました。作るのが大変だと思いますが、よろしくお願いします！ポテトコロッケはポテト以外もあるのでしょうか？・ 簾内氏…コロッケが、超ほくほくで素晴らしいかったです！水菜をもう少し洗った方が良かったかな？・由紀氏 …ポテトコロッケとっても美味しかったです。サクサクしてました。また作って下さい。ご馳走様でした！・ 鴫原氏…ポテトコロッケとっても美味しくて、ボリュームもあって最高でした！じゃが芋の皮むきが、熱くて大変だったと思いますが、本当にお疲れ様でした！・ …
＊料理長からコメント今日のポテトコロッケは五人分だとすごく時間がかかりました。特にじゃが芋を温めるときに 時間も掛かってしまいました。^_^＊使った材料米、あぶらげ、だし、味噌、卵、パン粉、小麦粉、じゃが芋、水菜、油、
