伝えたいこと

2015年5月25日月曜日

かんばす食堂01


5月25日(月)  天気晴れ


*作り始め: 10時 14分 〜 作り終わり: 13時  10分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ポテトコロッケ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…きのこソデー
・汁物…あぶらげ

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、簾内氏、


*みんなからコメント
・鴫原氏 …ポテトコロッケが2個も食べれて豪華だなと思いました!サクサクでとっても美味しかったです。お味噌汁がちょっとだけしょっぱかったかなと思いました。ごちそうさまでした!
・ 由紀氏…とっても美味しかったです!お味噌汁もいい味でした。明日は介助人会議で人沢山いると思いますが、よろしくお願いします。
・みの氏 …とっても美味しかったです!お昼に居なくてみんなと食べられませんでしたが、その後では、しぎたんと二人で食べましたので、とっても美味しかったです!また明日よろしくお願いします。
・ 詠美さん…コロッケは、いつでもちょー激ウマでした!エリンギが入ったキノコソデーは最高です!どちらもまた食べたいです!
・ …

*料理長からコメント
今日のポテトコロッケを作りましたが、形を崩す事もなくて無事に完成してましたのですが、
また明日もよろしくお願いします。
*使った材料
米、あぶらげ、だし、味噌、玉葱、ひき肉、じゃが芋、玉子、小麦粉、パン粉、エリンギ、しめじ、油、


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