３月最後の水曜日

今日の道南函館は強い風が吹いてましたが、昨日では冬に逆に戻ってしまいました。

いつ位春がやって来るのか分からないので、春になったら暖かくなるのですが、今年の四月に

新年度を迎えるなりに今も準備中ですが・あっという間に３月も残り７日間ですので、もう雪はいりませんが、今春にはまちどしい新しいボランティアが増加するかもしれません。まだ今もDIYも

お休み中ですので、いつかDIYの方を再開出来る様にし、もし手伝ってくれる人を来て貰えると助かりますのですが・また来週の土曜日もお互いに助け合いながら、新たにみんなで頑張っていきましょう！(⌒▽⌒)

かんばす食堂

＊３月２５日(木)  天気晴れ

＊作り始め: １０時  ０８分 〜 作り終わり: １１時  ４１分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…鮭

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ジャーマンポテト

・汁物…えのき

＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みのさん、鴫原氏、

＊みんなからコメント

・鴫原氏 …とっても美味しかったです。ご飯が炊けていなくてせっかく完成が早かったのに美味しかったですね。でも美味しかったので、良かったです！また来週もよろしくお願いします。

・ 由紀氏…ジャーマンポテトがめちゃ美味しかったです！腕あげましたね！

鮭も良かったです！また来週もよろしくお願いします。

・みのさん …今日は寒いですね？今週ラストのかんばす食堂お疲れ様でした。ジャーマンポテトが、ベーコンがカリカリでじゃが芋は柔らかくとっても美味しかったです。鮭も焼き加減がちょうどよくて美味しかったです！また来週もよろしくお願いします。

・ …

・ …

＊料理長からコメント

今日ご飯を炊くのを忘れてしまいましたので、お昼までに炊飯器でご飯炊いても・

少し遅れてしまいました！すみませんでした。また来週も頑張ります。

＊使った材料

米、だし、えのき、味噌、じゃが芋、ベーコン、鮭、食用油・塩胡椒、

21・22日の活動＊

この二日間は子どもたちと一緒に過ごしました。

場所はまちづくりセンター。

まだ1歳になっていない小さな子から小学生2年生くらいまで。

遊ぶスペース作りをするかずヒーローさんとけいちゃん

途中、眠り始めたJくん

学生ボラさんがベットを作ってくれました

二日目は主に工作の時間

「できたよー！」と見せてくれたHくん

大人たちも工作に夢中

スタッフが描いた絵

Hくんに泣かれそうになったらしいです…

妖怪ウォッチ、アイカツ！ジュエルペット

流行っていると、教えてもらいました。

なかなかない、子どもたちと過ごす時間、楽しかったです♪

かんばす食堂！

＊３月２４日(火)  天気曇り

＊作り始め:１０ 時  ２０分 〜 作り終わり:１２ 時  １５分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…肉豆腐

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き

・汁物…キャベツ

＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みのさん、簾内氏、鴫原氏、厚子さん、恵子さん

＊みんなからコメント

・ 恵子さん…肉豆腐がとっても美味しかったです。お味噌汁が、キャベツいっぱい入ってました。美味しかったです！

・簾内氏 …キャベツの味噌汁は初めてじゃないかと思ったのですが、とっても美味しかったです！肉豆腐は定番になったんじゃないかと思うくらい激うまでした。

・厚子さん …美味しくていただきました。味付けほど良くて美味しく頂きました。お味噌汁キャベツが甘くて嬉しかったです！

・由紀氏 …とっても美味しかったです！キャベツのお味噌汁が甘みがあってとっても良かったです。芋焼きの味付けちょうどいい感じでした！

・鴫原氏 …とっても美味しかったです。味噌汁がキャベツで珍しいかったけど、とっても美味しかったです！またよろしくお願いします。

・みのさん…とっても美味しかったです。豆腐の形がちょっとだけ崩れてましたが、美味しいです！キャベツの味噌汁も良かったです！ごちそう様でした！

＊料理長からコメント

今日初めてのキャベツの味噌汁を作りましたが、肉豆腐も作るのに時間かかりましたので、明日もよろしくお願いします。

＊使った材料

米、キャベツ、だし、味噌、じゃがいも、肉、焼き豆腐、醤油、みりん、酒、砂糖、油・塩胡椒・

完成！

かんばす食堂月曜プラス

＊３月２３日(月)  天気曇り後雪

＊作り始め: １０時  ０６分 〜 作り終わり:１１ 時 ３１ 分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…唐揚げ

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…水菜

・汁物…玉ねぎ

＊食べた人…和弘氏、みのさん、由紀氏、鴫原氏、

＊みんなからコメント

・鴫原氏 …今日の唐揚げはちょっと硬くてしょっぱかったけど、ご飯がすすんで美味しかったです。味噌汁も玉ねぎがシャキシャキしてうまかったです。

・ 由紀氏…唐揚げ美味しかったです！お味噌汁も玉ねぎの甘さが出ていて良かったです。また、明日もよろしくお願いします。

・みのさん …ムネ肉でとってもヘルシーでした。ちょっとだけあげすぎでしたので、硬かったです。ごちそうさん！

・ …

・ …

＊料理長からコメント

今日からかんばす食堂を無事に始めましたが、今まで毎日食材の買い出しに行って行きましたので、昨日で小分けをして、なんとなくてこれからは食材の買い出しに行かずに節約していく様にしたいと思いますが、明日もよろしくお願いします。

＊使った材料

米、玉ねぎ、だし、味噌、鶏肉、生しょうが、醤油、小麦粉、水菜、食用油・

無事完成しました。

素敵なお客さま＊

3月18日

エシカルストリーム03事務局

Nさんとインターン生のGさんがいらっしゃいました。

色々とお話をしました。

インターン生とは初顔合わせでもあったので自己紹介。

エシカルのこと、かんばすのこと

本当に素敵なお二人で、

会話はいつまでも続いていくようでした。

お話の後は事務所を見て頂きました。

甘くて美味しいイチゴ頂きました。

ありがとうございます！

今年のエシカルストリームは5月24日

私たちもぜひ参加したいと思っています。

まずは申し込み書書かなくては…！

水曜マルシェ土曜プラス

お疲れ様です！

今日は託児の日でしたか、当日では少し緊張をしましたので、

託児の前は水曜マルシェに行ってからは・色んなものを見てましたが、その後にはお茶碗とお椀を買って、その他みんなと遊んでました。午後１８時前でまちセンを出で、みのさんの🚐に乗って

事務所前で降りて、家に帰って・夜ご飯に自分でチャーハンを作って食べました。後片付けて

洗って、そしてブログを書きました。また明日ももちろん託児ですが、怪我と事故に気をつけて安全にいきたいと思います。

昨日について

昨日は僕聖書の学びが始まる前に途中でイライラをしてしまいました。

今日の朝も事務所に行って、みのさんとイライラについてお話しをし、最近もイライラをしてしまいましたが・今後はイラついたら外の空気を吸うなり、いつでも気分転換をする様にしたいと思います。また来週もお互いに頑張りましょう！(⌒▽⌒)

昨日はすみませんでした！

飾り物（由紀氏）

かんばす食堂水曜日版

＊３月１８日(水)  天気晴れ

＊作り始め: ０９時  ５６分 〜 作り終わり:１２ 時  ００分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…麺

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…あんかけ焼きそば

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…もやしのナムル

・汁物…なめこ

＊食べた人…和弘氏、みのさん、由紀氏、鴫原氏、簾内氏、恵子さん

＊みんなからコメント

・恵子さん …もやしのナムルが、とっても美味しかったです。あんかけ焼きそばが好きなメニューですが久しぶりに食べました。美味しかったです！なめこの味噌汁はきのこが好きです！

・詠ちゃん…あんかけ焼きそばはいつもどうり激うまでした。最高でした！また食べたいです。もやしもシャキシャキで素晴らしい味でした！

・由紀氏 …麺がパリパリしていてとっても美味しかったです。もやしのナムルも丁度良かったです。また来週もよろしくお願いします！

・ 鴫原氏…あんかけ焼きそばとっても美味しかったです。もやしのナムルもとっても美味しかったので、また作って欲しいです！

・ みのさん…美味しかったです。

塩もちょうど良かったです。今週もお疲れさまです！来週またお願いします。

＊料理長からコメント

今日は1日最後までかんばす食堂をやってましたが、終わり次第は外に行って空気を吸って、落ち着いてましたのですが、また来週もイラつかずに頑張ります！

＊使った材料

なめこ、だし、味噌、焼きそばの麺、白菜、人参、竹輪、醤油、ガラスープの素、オイスターソース、片栗粉、砂糖、塩、料理酒、ごま油、もやし、

今日の事務所＊

かんばす食堂

食べ終わってからの片付けをして

来客に備えて、パンフレット作成

みんなにお茶を淹れてくれたけいちゃん

合間を縫って事務作業

原稿作りをするところを写真に

今日は各自のすることを中心に。

かずヒーローさんはバイトへ。

夕方からは打ち合わせのため、お客さまが見える予定です。