*3月18日(水) 天気晴れ
*作り始め: 09時 56分 〜 作り終わり:12 時 00分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…麺
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…あんかけ焼きそば
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…もやしのナムル
・汁物…なめこ
*食べた人…和弘氏、みのさん、由紀氏、鴫原氏、簾内氏、恵子さん
*みんなからコメント
・恵子さん …もやしのナムルが、とっても美味しかったです。あんかけ焼きそばが好きなメニューですが久しぶりに食べました。美味しかったです!なめこの味噌汁はきのこが好きです!
・詠ちゃん…あんかけ焼きそばはいつもどうり激うまでした。最高でした!また食べたいです。もやしもシャキシャキで素晴らしい味でした!
・由紀氏 …麺がパリパリしていてとっても美味しかったです。もやしのナムルも丁度良かったです。また来週もよろしくお願いします!
・ 鴫原氏…あんかけ焼きそばとっても美味しかったです。もやしのナムルもとっても美味しかったので、また作って欲しいです!
・ みのさん…美味しかったです。
塩もちょうど良かったです。今週もお疲れさまです!来週またお願いします。
*料理長からコメント
今日は1日最後までかんばす食堂をやってましたが、終わり次第は外に行って空気を吸って、落ち着いてましたのですが、また来週もイラつかずに頑張ります!
*使った材料
なめこ、だし、味噌、焼きそばの麺、白菜、人参、竹輪、醤油、ガラスープの素、オイスターソース、片栗粉、砂糖、塩、料理酒、ごま油、もやし、
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