*2月21日(土) 天気晴れ
*作り始め: 10時 00分 〜 作り終わり: 12時 59分
*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ポテトコロッケ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…水菜
・汁物…あぶらげ
*食べた人…和弘氏、簾内氏、鴫原氏、みのさん、由紀氏、
*みんなからコメント
・みのさん …とってもほくほくしていて素晴らしいポテトコロッケでした。また食べたいと思いました。作るのが大変だと思いますが、よろしくお願いします!ポテトコロッケはポテト以外もあるのでしょうか?
・ 簾内氏…コロッケが、超ほくほくで素晴らしいかったです!水菜をもう少し洗った方が良かったかな?
・由紀氏 …ポテトコロッケとっても美味しかったです。サクサクしてました。
また作って下さい。ご馳走様でした!
・ 鴫原氏…ポテトコロッケとっても美味しくて、ボリュームもあって最高でした!じゃが芋の皮むきが、熱くて大変だったと思いますが、本当にお疲れ様でした!
・ …
*料理長からコメント
今日のポテトコロッケは五人分だとすごく時間がかかりました。特にじゃが芋を温めるときに
時間も掛かってしまいました。^_^
*使った材料
米、あぶらげ、だし、味噌、卵、パン粉、小麦粉、じゃが芋、水菜、油、
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