昨日は朝から事務所に来たら、シャッターを開けて食器洗ったらその後はかんばす食堂を始めてました。昨日がキーマカレーを作りましたが、特に玉葱のみじん切りが難しくなりまして、なんとなくても時間がかかりながらこうしてカレーを作り、あと下に運んでみんなで食べましたが、美味しかったでした！その後は広畑ゼミに参加し、それからまっくりぼうのＤＩＹをやって僕とはっしーの二人はハサミを切る仕事をしまして、切るときに手を切らずに安全に切り落として､終わりましたら、あと片付けてそれにちょっと早いので皆んなでかずヒーローさんの誕生会を祝って貰いました。みんなから誕生日プレゼントを貰って嬉しくなりましてので、それからはっしーとあっかんさんとで11日のクリファンの打ち合わせをし、そして洗い物済ませて、終えて家に帰ってライトを窓際において光りました。
2015年12月6日日曜日
ツリーを飾りました＊ 12月5日の事務所
土曜日は雪の降る
寒い寒い1日でした。
かずヒーローさん
事務所を温めるため、灯油を入れてストーブ点けてくれました。
製作者のしぎちゃん 段ボールの再活用です！
会議室では
こちらはまっくりぼう＋で使う小物
学生ボランティアさんと一緒にツリーの飾り付け
完成しました♪
電飾がないのですが…いい感じにできたと思います。
ツリーを出すと
もうすぐクリスマスなのだという気持ちになりますね＊
2015年12月5日土曜日
かんばす食堂土曜プラス
１２月５日(土) 天気雪
＊作り始め: 09時 48分 〜 作り終わり: 11時 45分
＊メニュー・主食(コメ,パン,麺)…ご飯・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ささみカツ・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草のおひたし・汁物…じゃが芋
＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、鴫原氏、みなっち、他
＊みんなからコメント・ 清水みな氏…ささみカツが香ばしくて美味しかったです。じゃが芋の味噌汁も味付けがちょうどよくて美味しかったです！・由紀氏 …ささみカツが、サクサクで良い食感でした！ほうれん草にカツオ節がなっていて良かったです！とっても美味しいかんばす食堂でした。明日もよろしくお願いします。・ 鴫原氏…・ …・ …
＊料理長からコメントなんとなくてささみカツを作るのをあきれてしまいましたが・今度からは新しいメニューを考えながら、次からは新メニューを決めていく様にしたいと思います。いそーお！
＊使った材料米、じゃが芋、だし、味噌、ほうれん草、カツオ節、パン粉、マヨネーズ、食用油、
2015年12月2日水曜日
かんばす食堂
１２月２日(水) 天気曇
＊作り始め: 10時 15分 〜 作り終わり: 11時 30分
＊メニュー・主食(コメ,パン,麺)…ご飯・主菜(肉,魚,大豆,卵)…もやしの肉巻き・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き・汁物…あぶらげ
＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、鴫原氏、ハッシー氏、他
＊みんなからコメント・ みの氏…とっても美味しかったです。うちは大丈夫でしたが、豚肉が生焼けのがあったという情報が入りました！気を付けた方が良いでしょう・また来週もよろしくお願いします！・はっしー氏 …とっても美味しかったです。もやしがサクサクしててバランス良くて食べやすかったです。来週もお願いします！・由紀氏 …とっても美味しかったです。お肉が少し生だったので、もう少ししっかりと焼いた方が良いと思います。また来週もよろしくお願いします！・ 鴫原氏…美味しかったです。特に芋焼きが丁度良い味付けで良かったです！ちょっとだけもやしが冷たくて、大丈夫かなと心配になりました！また来週もよろしくお願いします。・ …
＊料理長からコメント今日は朝早くても、人に言われずに自分一人で進んでまいりました。それにもやしの肉巻きも作りましたが・早い時間で終わってしまいました。また来週の土曜日もよろしくお願いします！
＊使った材料米、あぶらげ、だし、味噌、じゃが芋、もやし、豚バラ肉、塩胡椒、食用油、
2015年12月1日火曜日
かんばす食堂
１２月１日(火) 天気晴れ後曇
＊作り始め: 10時 03分 〜 作り終わり: 12時 00分
＊メニュー・主食(コメ,パン,麺)…ご飯・主菜(肉,魚,大豆,卵)…大根のそろぼあんかけ・副菜(野菜,きのこ,海藻)…鮭・汁物…なめこ
＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、鴫原氏、
＊みんなからコメント・ 鴫原氏…とっても美味しかったです！味噌汁がしょっぱっく・残してしまいました。もう少し味噌を少なめで、お願いしたいと思います。とっても美味しかったので、また作って下さい。ごちそうさまでした。・由紀氏 …今日の新作メニューとっても美味しかったです。お魚もふっくらと焼けていて大満足でした！お味噌汁は少し濃かったです。ごちそうさまでした！・みの氏 …とっても美味しかったです。鮭が丁度いい焼き加減でした！そぼろ煮も美味しかったです。ただ味噌汁がしょっぱかったです！今年も残り一ヶ月元気で乗り切りましょう‼︎・ …・ …
＊料理長からコメント今日から１２月始まりましたのですが、冬だからこそ鍋料理を増やしていくのが当たり前です！また明日も頑張ります。
＊使った材料米、なめこ、だし、味噌、小松菜、ひき肉、大根、鮭、
函館上映会に参加＊ 11月29日
11月29日は
ユニバーサル上映映画祭函館上映会でした。
函館大妻高校にて、上映作品は「楽隊のうさぎ」
冬らしい気候の日でした。
始まる前…＊
案内表示を貼りつけたり
通路が車椅子で通れるか確認。
終わってから…＊
旗をしまったり
アンケートの回収。
今年もユニバーサル映画祭に
関わることができ、よかったです。
今日から12月ですね。寒さも本格的になりました。
年末ですが…慌ただしくならないよう
1日1日を丁寧に活動していきたいと思っています＊
2015年11月30日月曜日
かんばす食堂PART６
１１月３０日(月) 天気曇
＊作り始め: 10時 00分 〜 作り終わり: 12時 00 分
＊メニュー・主食(コメ,パン,麺)…ご飯・主菜(肉,魚,大豆,卵)…シチュー・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き・汁物…無し！
＊食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、詠美氏、
＊みんなからコメント・ 詠美氏…シチューはとっても久しぶりで激ウマでした！芋焼きは辛くておつまみかと思いました！また食べたいですので、よろしくお願いします！・由紀氏…シチューは美味しくて体が温まりました。冬は煮込み料理いいですね。ごちそうさまでし た！・ …・ …・ …
＊料理長からコメント今日で１１月も最後ですので、かんばす食堂の方はシチューを作りましたが・これからは寒くなりますのですが、暖かい料理を増やしていくようにしょうと思います。
＊使った材料米、人参、玉葱、じゃが芋、鶏肉、シチューの素、食用油、
2015年11月28日土曜日
かんばす食堂土曜プラス！
１１月２８日(土) 天気晴れ後曇
＊作り始め: 10時 01分 〜 作り終わり: 11時 10分
＊メニュー・主食(コメ,パン,麺)…ご飯・主菜(肉,魚,大豆,卵)…和風とろとろ煮・副菜(野菜,きのこ,海藻)…沢庵・汁物…あぶらげ
＊食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、
＊みんなからコメント・ みの氏…とっても美味しかったです！小麦粉では、とろとろ煮はなりません！・ 鴫原氏…美味しかったです・とろとろ煮はまだまだとろとろしてほしいですので、片栗粉をお忘れなく！ごちそうさまでした。・ 由紀氏…とっても美味しかったです。今日は横川宅に来てくれてありがとうございました。・ …・ …
＊料理長からコメント今日のとろとろ煮は特に片栗粉がありませんでしたが、その代わりに小麦粉を使ってました。また次回からは、片栗粉を使う様にしていこうと思います！また月曜日もよろしくお願いします。
＊使った材料
壁を塗ってみた 11月25日の事務所＊
まっくりぼうの準備として
壁の装飾を廣畑ゼミ生とやっています。
ペンキを塗る前には、床などビニールをかぶせて。
授業の合間に来てくれて、ペンキを塗ってくれました！
反対側ではかずヒーローさんとはっしー。
会議室ではボランティアに来てくれた学生さんに
招待状に使うイラストをお願いして。
みんなが来る前には、会議室でおしゃべり。
25日の事務所は賑やかなまま過ぎていきました＊
2015年11月25日水曜日
かんばす食堂４５
１１月２５日(水) 天気曇
＊作り始め: 09時 40分 〜 作り終わり: 11時 00分
＊メニュー・主食(コメ,パン,麺)…ご飯・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ささみカツ・副菜(野菜,きのこ,海藻)…焼きなす・汁物…なめこ
＊食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、ハッシー氏、鴫原氏、尾張さん、
＊みんなからコメント・ ハッシー氏…美味しかったです！ささみカツがサクサクしてて食べやすかったです。味噌汁も美味しかったです。・ みの氏…とっても美味しかったです。焼きなすが炒め関して味がなくてまじピビリました。ささみカツはおいしくて午後からも頑張れました。・由紀氏 …とっても美味しかったです。ささみカツサクサクしていてバッグンでした！また来週もよろしくお願いします！・鴫原氏 …久しぶりにかんばす食堂をたべれて良かったです。サクサクしたささみカツが、とっても美味しかったです。またよろしくお願いします！ごちそうさまでした。・ …
＊料理長からコメント今日はささみカツを作りましたが、いち早く終わることもありました。また来週もよろしくお願いします！
＊使った材料米、なめこ、だし、味噌、鳥のささみ、パン粉、マヨネーズ、食用油、那須、
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