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2024ねん3がつ31にち日ようびのできごと!

*今日の出来事! *かんばす食堂メニュー ご飯、お吸い物、さば、味噌炒め、 *食べた人 和ヒーローさん、みのさん、由紀さん、しんさん。 *みんなからの感想 由紀さん とっても美味しかったです!お疲れさまでした❗ 食事介助・(しんさん) しんさん 新玉ねぎ甘くて美味しかったです!!...

2015年11月10日火曜日

マイナンバーかんばす

昨日の函館も雨が降りましたが、この前の縄文交流文化センターで芸術鑑賞会と物作り体験をし、
なんとなくてカックウの顔を作りました。その後は松本氏のお宅でしょうさんのお祝い会をしまして、一旦解散してからはハッシーの車に乗って、事務所の前で降りたら自宅の方に帰った後・ゆっくりと休みました。今日も雨が降りましたが、寒くなるのはこれからの季節ですので・皆さんも風邪など引かずに元気で過ごせるようにしたいと思います。(*^_^*)
DIY実現中!

かんばす食堂25


11月10日(火)  天気雨後曇


*作り始め: 09時 31分 〜 作り終わり: 11時  30分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…もやしの肉巻き
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草の胡麻和え
・汁物…油揚

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、


*みんなからコメント
・みの氏 …とっても美味しかったです。ほうれん草の胡麻和えがちょっとしょっぱくて鼻から吹き出るかと思いました!米の味には良いので、おかずの味をみて下さい!よろしくお願いします。
・由紀氏 …美味しかったです。ほうれん草の胡麻和えが濃いめでしたね?もう少し薄味の方がもっと体に優しいと思います。今日もごちそうさまでした!
・ …
・ …
・ …

*料理長からコメント
今日もこうや豆腐の肉巻きを作る予定でしたが、仕方なくてもやしの肉巻きを作りまして、後ほうれん草の胡麻和えも少ししょっぱかったでしたのですが・また明日もよろしくお願いします。

*使った材料
米、油揚、だし、味噌、もやし、豚バラ、ほうれん草、すりごま、醤油、食用油、


昨日の事務所*

月曜日は廣畑ゼミがありました。

学生さんたちと共に企画しているのは
『まっくりぼう2015』(仮称)です。

どんなことを…どこまで一緒に…など
話し合いを進めているところです…*

夕方からはシェアタイム(予定の確認)

かずヒーローさんが今月の予定を読み上げをし
他に決めることがないかなど、確認をしました。

こちらはDIY関係
カンナがけの練習をしているところです。


会議室が無事に使えるようになりました。

壁と床に断熱材を入れたので
前より暖かく過ごせると思います。

まだ完成には至りませんが、使えるようになったのでよかったです。
ご協力くださったみなさまに感謝しています。

本当にありがとうございます。

まっくりぼう2015(仮称)については
詳細が決まったら、改めてお知らせいたします。

どうぞ、よろしくお願いいたします…*

2015年11月9日月曜日

かんばす食堂44


11月9日(月)  天気雨後曇


*作り始め: 09時 57分 〜 作り終わり: 11時  15分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…回鍋肉
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…焼きなす
・汁物…なめこ

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、ハッシー氏、他


*みんなからコメント
・鴫原氏 …とっても美味しかったです。急いで食べてしまったので、次はもっとゆっくり食べれたらいいのになぁと思いました。ごちそうさまでした!
・ ハッシー氏…とっても美味しかったです。野菜が沢山入っていて、体に良くバランスとよく撮れていたのでの良かったです!またお願いします!
・由紀氏 …とっても美味しかったです。ナスも美味しかったです!毎日作るのを大変だと思いますが、よろしくお願いします。
・みの氏 …とっても美味しかったです。出来上がったのを最初に見たときに少なかったので、キャベツを追加して貰いました。おかずの量をもう少し考えて作って貰えるとそうグー!
・ …

*料理長からコメント
今日は久しぶりに回鍋肉を作りましたが、特に量が少なくても足しながら作ってまいりました。今週一週間よろしくお願いします。

*使った材料


2015年11月7日土曜日

草木染め体験*

今日は草木染め体験に行ってきました。

場所は蔦屋書店。

バンダナをキハダの樹皮で色を染める。

一つのテーブル囲むっていいですね…*

楽しいので自然と笑顔に。

6人で参加しました。

色を入れない場所には輪ゴムや結び目を作って。

20分ほど付けていました。

水で洗ってよく絞って。

一つとして同じものはないのが不思議…*

事務所で乾かし中。

乾いたらどんな風に使うから…考えるのも楽しいです。

村上さん、今日はありがとうございました*

2015年11月4日水曜日

かんばす食堂


11月4日(水)  天気晴れ


*作り始め: 10時 20分 〜 作り終わり: 12時  45分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…豆腐ハンバーグ
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ジャーマンポテト
・汁物…

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、


*みんなからコメント
・鴫原氏 …美味しかったです。味噌汁がなくてとっても残念でした!来週は味噌汁付きのかんばす食堂を楽しみにしてます。
・由紀氏 …美味しかったです。ハンバーグにソースが付いてたらもっと美味しくなると思いました!来週からお味噌復活ですね?楽しみにしてます。今週もお疲れ様でした。
・みの氏 …とっても美味しかったです。ソースがなくて残念でした!
・ …
・ …

*料理長からコメント
今日のかんばす食堂の方で、特にお味噌汁も作れなかったのですが、怒られてしまいましたが・がっかりでした!また来週からはお味噌汁を作るようにしたいと思います。いいぞー‼️
*使った材料

米、じゃが芋、ベーコン、玉ねぎ、木綿豆腐、ひき肉、パン粉、玉子、ナツメグ、ごま油、

2015年11月3日火曜日

昨日の事務所*

昨日の午後は、廣畑ゼミがありました。

今後一緒に
取り組んでいく内容が決まりました。

学生さんたちと共に作り上げていく企画
とても貴重だなって思います。

ゼミの風景…*

夕方からは紅葉狩りに行きました。

香雪園 ライトアップされてます。

幻想的な景色でした。

橋の上で記念写真。

ミニライブもやっていました。

琴の音色…美しかったです*

キャンドルホルダーにも紅葉が…。

雅な気持ちになりました。


帰りに少し雨に当たりましたが

雨に濡れる葉もいいものだと思いました*

かんばす食堂


11月3日(火)  天気晴れ


*作り始め: 09時 45分 〜 作り終わり: 11時  30分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…シチュー
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ササミカツ
・汁物…

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏


*みんなからコメント
・ 由紀氏…とっても美味しかったです。1日食べたシチューは濃厚でいいお味でした!ササミカツもカリッと揚がっていて良かったです!
・ みの氏…
・ …
・ …
・ …

*料理長からコメント
今日も昨日の残りのシチューを使って・後ササミカツも副菜として作りましたが、食材も残り少なくなりましたのですが、今度からは食材を早めに買っておきたいと思います。また明日もよろしくお願いします!(*^_^*)

*使った材料
米、鳥のささみ、パン粉、マヨネーズ、食用油、


2015年11月2日月曜日

かんばす食堂


11月2日(月)  天気曇


*作り始め: 09時48 分 〜 作り終わり: 11時  34分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…クリームシチュー
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…無し!
・汁物…無し!

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、ハッシーさん、


*みんなからコメント
・鴫原氏 …ちょっと忙しくてゆっくり食べる事が出来ませんでしたが、美味しかったです。寒い冬はシチューがぴったりですね?また作って欲しいです。
・ハッシー氏 …とっても美味しかったです。野菜がたくさん入ってていて、丁度いい味でした!またお願いします。
・みの氏 …とっても美味しかったです。食べるのが遅くなりシチューが冷めてしまいましたがそれでもそうグー!
・由紀氏 …とっても美味しかったです!時間がなくて残してしまいごめんなさい!明日はちゃんと食べたいと思います。よろしくお願いします!(^_^)
・ …

*料理長からコメント
今日はシチューを作ってだいぶ時間もかかりましたが、特に副菜を作るのを忘れてしまいましたのですが、申し訳ありませんでした!また明日もよろしくお願いします!

*使った材料
米、人参、鶏肉、玉ねぎ、じゃが芋、シチューの素、食用油、


2015年11月1日日曜日

かんばす食堂


11月1日(日)  天気晴れ


*作り始め: 10時 30分 〜 作り終わり: 11時 20 分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…鮭
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き
・汁物…じゃが芋

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、


*みんなからコメント
・ 鴫原氏…とっても美味しかったです!じゃが芋の中華スープがとっても美味しかったので、また是非作ってもらえると嬉しいです!今日から11月ですね?今月もよろしくお願いします。
・由紀氏 …焼き魚美味しかったです。中華スープもいつもと違っていて新鮮でした。今日から11月になりました。今月も忙しいので、美味しい料理を期待してます!よろしくお願いします。
・みの氏 …とっても美味しかったです。特に中華スープ美味しかったです!是非作り方を覚えておいて下さい!
・ …
・ …

*料理長からコメント
昨日で10月も終わりましたのですが、新たに11月が始まりました。今週一週間忙しくなりますので、どうかお互いによろしくお願いします。(*^_^*)

*使った材料
米、じゃが芋、鮭、塩胡椒、食用油、