14日の事務所＊

土曜日は

会議室のドア作りをしました！

サイズ測って木を切って組み立てて…

透明のアクリル板をガラスの代わりに入れました

会議室にドアが出来て…落ち着く空間になりました

ちょっと早いけど、クリスマスグッズ…＊

学生さんがボランティアに来てくれたので、一緒に飾り付け

小さいツリーとリースの完成です＊

同じ頃、工房スペースでは棚の組み立て

事務所が閉まる頃、会議室で少し休憩

土曜日は1日DIYをしていました…＊

かんばす食堂bingo

１１月１６日(月)  天気晴れ

＊作り始め: 10時 00分 〜 作り終わり:12 時20  分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…和風とろとろ煮

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き

・汁物…なめこ

＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、鴫原氏、ハッシー氏、他

＊みんなからコメント

・ ハッシー氏…とっても美味しかったです！味も良くて食べ応えがあって良かったです。またお願いします。

・鴫原氏 …美味しかったです！体調が万全ではなかった中、かんばす食堂を開いてくださりありがとうございました。お疲れ様でした！

・みの氏 …とっても美味しかったです。とろとろ煮が奇跡の煮込み具合で感動しました！芋焼きも丁度良い味付けでした。もしかしてもしかしてだけど風邪の方がうまいですね？そうグー！

・由紀氏 …とっても美味しかったです。風邪をひいている中ありがとうございました。早く治るといいですね？

・ …

＊料理長からコメント

先週の土曜日と昨日日曜日もかんばす食堂をお休みしてしまいましたが・誠に済みませんでした！でも今日で再開いたしましたのですが、それよりも自分の体調管理と早く喉の調子を治していきたいと思います。いいぞー！

＊使った材料

米、なめこ、だし、味噌、じゃが芋、しめじ、厚揚げ、鶏肉、醤油、料理酒、みりん、砂糖、食用油・他

11日の事務所＊

この日は

学生さんがボランティアに来てくれました。

前回来てくれたときに作ってもらった棚

物が置きやすい場所へと移動しました。

かずヒーローさん、シャッターチャンスを逃しません。

材木…この後大活躍です！

棚が水平になるように、材木使って微調整。

水平器欠かせないアイテムです。

だいぶ底上げをしました。

水平でたくさん物が置けそうです…＊

ボランティアに来てくれる方には

次の予定を決めてもらうことが多いです。

会議室のホワイトボードに書き込んでもらってます。

扉の片側が出来たり

棚の設置をしたり…いろいろ進んだ1日になりました。

ありがとうございました…＊

ナニコレかんばす

今日もだんだんと寒くなりました。僕は風邪をひいてしまいましたのですが、でも体調もあまりにもよくありませんでしたので・週末木曜日はゆっくりと休むのと・土曜日までになんとなくてゆっくりと休んで、体調を整えてもまた来週迄に元気になる様にし、今日かんばすの活動が終わったら家に帰って・休みたいと思います。皆さんも体調を崩さずに元気に週末を迎えましょう！いいぞー(*^_^*)

かんばす食堂２７

１１月１１日(水)  天気晴れ

＊作り始め: 10時 00分 〜 作り終わり: 11時 30 分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…ササミカツ

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き

・汁物…長ネギ

＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、鴫原氏、

＊みんなからコメント

・ 由紀氏…ササミカツがサクッとしていて中はしっとりとっても美味しかったです！じゃが芋は厚沢部のじゃが芋ですよね？美味しかったです！今週もお疲れ様でした！風邪を早く治すといいですね？来週もよろしくお願いします。

・鴫原氏 …サクサクでとっても美味しいササミカツでした！風邪を引いて大変だったと思いますが、ご苦労様でした！また来週も美味しいかんばす食堂を楽しみにしてます。ごちそうさまでした！

・みの氏 …とっても美味しかったです。外はサクサク中はしっとりしたシュウキョクの一品でした。もっと沢山良かったですね。

・ …

・ …

＊料理長からコメント

今日は早くて昼ご飯作りをしてしまいましたが・少し早すぎました。また来週もよろしくお願いします！僕は風邪をひいてしまいましたので、早く直すのと、来週の土曜日までに元気になる様にしたいと思います！済みませんでした。（≧∇≦）

＊使った材料

米、長ネギ、だし、味噌、鳥のささみ、パン粉、マヨネーズ、じゃが芋、食用油、

マイナンバーかんばす

昨日の函館も雨が降りましたが、この前の縄文交流文化センターで芸術鑑賞会と物作り体験をし、

なんとなくてカックウの顔を作りました。その後は松本氏のお宅でしょうさんのお祝い会をしまして、一旦解散してからはハッシーの車に乗って、事務所の前で降りたら自宅の方に帰った後・ゆっくりと休みました。今日も雨が降りましたが、寒くなるのはこれからの季節ですので・皆さんも風邪など引かずに元気で過ごせるようにしたいと思います。(*^_^*)

ＤＩＹ実現中！

かんばす食堂２５

１１月１０日(火)  天気雨後曇

＊作り始め: 09時 31分 〜 作り終わり: 11時  30分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…もやしの肉巻き

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草の胡麻和え

・汁物…油揚

＊食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、

＊みんなからコメント

・みの氏 …とっても美味しかったです。ほうれん草の胡麻和えがちょっとしょっぱくて鼻から吹き出るかと思いました！米の味には良いので、おかずの味をみて下さい！よろしくお願いします。

・由紀氏 …美味しかったです。ほうれん草の胡麻和えが濃いめでしたね？もう少し薄味の方がもっと体に優しいと思います。今日もごちそうさまでした！

・ …

・ …

・ …

＊料理長からコメント

今日もこうや豆腐の肉巻きを作る予定でしたが、仕方なくてもやしの肉巻きを作りまして、後ほうれん草の胡麻和えも少ししょっぱかったでしたのですが・また明日もよろしくお願いします。

＊使った材料

米、油揚、だし、味噌、もやし、豚バラ、ほうれん草、すりごま、醤油、食用油、

昨日の事務所＊

月曜日は廣畑ゼミがありました。

学生さんたちと共に企画しているのは

『まっくりぼう2015』(仮称)です。

どんなことを…どこまで一緒に…など

話し合いを進めているところです…＊

夕方からはシェアタイム(予定の確認)

かずヒーローさんが今月の予定を読み上げをし

他に決めることがないかなど、確認をしました。

こちらはDIY関係

カンナがけの練習をしているところです。

＋

会議室が無事に使えるようになりました。

壁と床に断熱材を入れたので

前より暖かく過ごせると思います。

まだ完成には至りませんが、使えるようになったのでよかったです。

ご協力くださったみなさまに感謝しています。

本当にありがとうございます。

まっくりぼう2015(仮称)については

詳細が決まったら、改めてお知らせいたします。

どうぞ、よろしくお願いいたします…＊

かんばす食堂４４

１１月９日(月)  天気雨後曇

＊作り始め: 09時 57分 〜 作り終わり: 11時  15分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…回鍋肉

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…焼きなす

・汁物…なめこ

＊食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、ハッシー氏、他

＊みんなからコメント

・鴫原氏 …とっても美味しかったです。急いで食べてしまったので、次はもっとゆっくり食べれたらいいのになぁと思いました。ごちそうさまでした！

・ ハッシー氏…とっても美味しかったです。野菜が沢山入っていて、体に良くバランスとよく撮れていたのでの良かったです！またお願いします！

・由紀氏 …とっても美味しかったです。ナスも美味しかったです！毎日作るのを大変だと思いますが、よろしくお願いします。

・みの氏 …とっても美味しかったです。出来上がったのを最初に見たときに少なかったので、キャベツを追加して貰いました。おかずの量をもう少し考えて作って貰えるとそうグー！

・ …

＊料理長からコメント

今日は久しぶりに回鍋肉を作りましたが、特に量が少なくても足しながら作ってまいりました。今週一週間よろしくお願いします。

＊使った材料

草木染め体験＊

今日は草木染め体験に行ってきました。

場所は蔦屋書店。

バンダナをキハダの樹皮で色を染める。

一つのテーブル囲むっていいですね…＊

楽しいので自然と笑顔に。

6人で参加しました。

色を入れない場所には輪ゴムや結び目を作って。

20分ほど付けていました。

水で洗ってよく絞って。

一つとして同じものはないのが不思議…＊

事務所で乾かし中。

乾いたらどんな風に使うから…考えるのも楽しいです。

村上さん、今日はありがとうございました＊