☆注目してほしいものです!☆

2021/10/3(日)轍@HOMEトークテーマ決定!!(URL公開もあるよ)【他者理解事業】

  先日お知らせいたしました通り、2021年10月3日(日)14:00から「轍(わだち)~障害者が自分自身を語る会~@HOME」を開催致します。 今日は語り手である佐藤厚子さんからトークテーマをいただきましたので、お知らせいたします。(本当は数日前にトークテーマをお知らせいただい...

2015年7月11日土曜日

かんばす食堂土曜プラス


7月11日(土)  天気晴れ


*作り始め: 10時 10分 〜 作り終わり: 11時  30分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…焼き魚
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…大根のバター炒め
・汁物…椎茸、

*食べた人…和弘氏・みの氏・由紀氏・恵子氏・詠美氏・鴫原氏、


*みんなからコメント
・ 恵子氏…さばがカリカリでした。味噌汁が椎茸も美味しかったです!
・ みの氏…とっても美味しかったです!とっても黒くて最初は食べ物だと気づきませんでした。でも食べてみると魚も味がしました!さばですね?またよろしくお願いします。
・ 詠美氏… 魚が黒焦げで食べられないかと思いました。食材は大事に調理してくださいね!大根のバター炒めと味噌汁はとっても美味しかったです。
・ 由紀氏…美味しかったです。今週もよろしくお願いします!
・鴫原氏 …焼き魚が黒くて燃えてしまったじゃーないかと思いました。でもとっても美味しかったです!次は焦げないように美味しい焼き魚をよろしくお願いします。

*料理長からコメント
今日のさばが焼けすぎてしまいましたので、すみませんでした。今度からは焼けすぎに気を付けながら、よくチェックしていく様にしたいと思います!

*使った材料
米、椎茸、だし、味噌、さば、大根、バター、塩胡椒、油、


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