かんばす食堂日曜版

６月２８日(日)  天気雨

＊作り始め: １０時 ５７分 〜 作り終わり: １２時  ５０分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…麺

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…あんかけ焼きそば

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…大根のバター炒め

・汁物…玉葱

＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、簾内氏、吉田恵子氏、

＊みんなからコメント

・由紀氏…美味しかったです。ただ急いで食べていたので、ゆっくり味わいませんでしたが、明日はゆっくりと食べたいと思います。大根も美味しかったです！

・詠美氏 …今日の大根のバター炒めは焼きすぎず硬すぎずバターの味がしていてとってもおいしい物でした。久しぶりにあんかけ焼きそばを食べたので、懐かしいかと思い良かったでした！

・恵子氏…あんかけ焼きそばは餡がぷるんとしてました。玉葱の味噌汁は玉葱がジャッキジャッキとしてました。美味しかったです！

・みの氏 …とっても美味しかったです。大根のバターなんとか炒め美味しかったです！あんかけ焼きそばが餡がいつまいすぎでちょっと硬かったです！喉に詰まって餅かと間違えそうになりました。明日もよろしくお願いします。

・ …

＊料理長からコメント

今日は函館ハーフマラソンの応援に行きましたが、時間が遅かったのですがかんばす食堂を作りましたので、だいぶかかってしまいました。また明日も頑張ります！

＊使った材料

玉葱、だし、味噌、焼きそばの麺、白菜、竹輪、人参、玉葱、片栗粉、料理酒、醤油、塩、オイスターソース、ごま油、大根、バター、油、