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2024ねん3がつ31にち日ようびのできごと!

*今日の出来事! *かんばす食堂メニュー ご飯、お吸い物、さば、味噌炒め、 *食べた人 和ヒーローさん、みのさん、由紀さん、しんさん。 *みんなからの感想 由紀さん とっても美味しかったです!お疲れさまでした❗ 食事介助・(しんさん) しんさん 新玉ねぎ甘くて美味しかったです!!...

2015年6月14日日曜日

かんばす食堂22


6月14日(日)  天気曇り


*作り始め: 9時 00分 〜 作り終わり: 12時  00分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…高野豆腐の肉巻き
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…きのこソデー
・汁物…豆腐

*食べた人…和弘氏、みの氏、由紀氏、鴫原氏、丸山氏、


*みんなからコメント
・鴫原氏 …肉巻き高野豆腐が、沢山あって食べきれなくてすみませんでした。とっても美味しかったです。味噌汁も豆腐で豆腐祭かと思いました。ごちそうさまでした!
・みの氏 …とっても美味しかったです。しかしながら量がとっても多くて食べきれませんでした!何故高野豆腐の肉巻きは、いつもこんなにも大量なのでしょう?次回は全部食べる様に頑張ります。
・由紀氏 …とっても美味しかったです。ボリュームがあったので、お持ち帰りして夜ご飯に頂きます。
・ …
・ …

*料理長からコメント
今日の肉巻き高野豆腐を凄く多すぎましたが、次からはもっとも量を減らしていきたいと思いますので、明日もよろしくお願いします!

*使った材料
米、豆腐、だし、味噌、薄切り肉、高野豆腐、エリンギ、えのき、砂糖、醤油、みりん、塩胡椒、



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