かんばす食堂

４月１８日(土)  天気晴れ後曇り

＊作り始め: １０時  ２３分 〜 作り終わり: １３時 ２３ 分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…高野豆腐の肉巻き

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き

・汁物…大根

＊食べた人…和弘氏、みの氏、簾内氏、由紀氏、鴫原氏、恵子氏、こずえ氏、中島氏、岸田氏、

＊みんなからコメント

・ こずえ氏…肉巻き豆腐のお肉が、カリカリで豆腐とあって美味しかったです！盛り合わせのポテトが、しっとりしていてボリュームがあってお腹がいっぱいになりました今日は大人数で忙しかったけれども一生懸命お料理を作ってくださってありがとうございます。お疲れ様でした！・恵子氏…高野豆腐の肉巻きはとっても美味しかったです！大根の味噌汁を久しぶりに食べたら美味しかったです！・岸田氏…肉巻きが新鮮でした！・中島氏…高野豆腐と肉巻きの味付けが最高でした！また食べたいです！ごちそうさまでした。

・詠ちゃん …高野豆腐の肉巻きは作り方覚えましたか？手伝いなしでも、作ってもらえると助かるので、次からは一人でお願いします。芋焼きはいつもどうりいい感じでした！これからもジャガイモにたょっていきたいですね。

・由紀氏 …よるご飯にいただきます！

・ 鴫原氏…由紀氏と夜にいただきます！

・ …

＊料理長からコメント

今日は土曜日なので、高野豆腐の肉巻きを作りましたが、大人数ですがなんとなくて多くても作って食べました。(^O^)

＊使った材料

米（４）、大根、だし、味噌、じゃがいも、高野豆腐、薄切り肉、醤油、みりん、砂糖、塩胡椒、油、