かんばす食堂

４月１５日(水)  天気雨

＊作り始め: ９時 ４０ 分 〜 作り終わり: １１時 ５０ 分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…豆腐ハンバーグ

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草の胡麻和え

・汁物…ジャガイモ

＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みの氏、鴫原氏、恵子氏、

＊みんなからコメント

・ 恵子さん…ハンバーグは私の大好きなメニューです！とっても美味しかったです。ソースがいつもよりこっかったです。しょっぱくて美味しいソースでした。味噌汁のジャガイモが美味しかったです！

・由紀氏 …とっても美味しいハンバーグでした。ジャガイモの味噌汁も程よい味付けでした！完食しました。また来週からよろしくお願いします。

・鴫原氏…豆腐ハンバーグとっても美味しかったです。今日はちょっとしょっぱかったけどほうれん草の胡麻和えが、味が付いていて、良かったです、ごちそうさまでした！

・みの氏 …とっても美味しかったです！ハンバーグがとっても綺麗でした。そしてなんと今日のほうれん草の胡麻和えは味が付いてました！がややしょっぱかったです！でも味が付いていて嬉しいかったです！

・ …

＊料理長からコメント

今日の豆腐ハンバーグを作りましたが、一つだけ崩れてました。後食器洗いをし、吹くのを恵子さんがやってくれてました。また来週もよろしくお願いします。

＊使った材料

米、ジャガイモ、だし、味噌、挽肉、豆腐、玉葱、卵、塩胡椒、ナツメグ、ほうれん草、醤油、みりん、酒、すりごま、油、ケチャップ、ウスターソース、