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2024ねん3がつ31にち日ようびのできごと!

*今日の出来事! *かんばす食堂メニュー ご飯、お吸い物、さば、味噌炒め、 *食べた人 和ヒーローさん、みのさん、由紀さん、しんさん。 *みんなからの感想 由紀さん とっても美味しかったです!お疲れさまでした❗ 食事介助・(しんさん) しんさん 新玉ねぎ甘くて美味しかったです!!...

2015年3月15日日曜日

かんばす食堂日曜版!

*3月15日(日)  天気晴れ


*作り始め: 10時  22分 〜 作り終わり:0 時 29 分

*メニュー
・主食(コメ,パン,麺)…ご飯
・主菜(肉,魚,大豆,卵)…もやしの肉巻き
・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋焼き
・汁物…あぶらげ

*食べた人…和弘氏・みのさん、由紀氏、鴫原氏、

*みんなからコメント
・鴫原氏 …もやしの肉巻きが、久しぶりで嬉しかったのですが!結構しょっぱくてびっくりしました。もう少しうす味だと健康に良いのでは、ないかと思います。ファイト!
・みのさん …激しょっぱかったですっ塩分の取り過ぎには気をつけたいですね?またよろしくお願いします!
・由紀氏 …もやしがシャキシャキしていて、食感が素敵でした。ただ、しょっぱいのがちょっと残念でした。塩分控え目だともっと美味しいと思います。ごちそうさまでした!
・ …
・ …

*料理長からコメント
今日のもやしの肉巻きは、特に塩胡椒の掛け過ぎでしたので、塩分の取り過ぎるかと思いましたが、次から塩胡椒を少しずつ掛ける様にしたいと思います。
*使った材料
米、あぶらげ、だし、味噌、じゃが芋、もやし、薄切り肉、塩胡椒、食用油、

塩分の取りにご注意を!^o^

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