１月２０日火曜日のかんばす食堂‼️

＊１月２０ 日(火 )  天気晴れ

＊作り始め: １０時  ４５分 〜 作り終わり:１２ 時  ３０分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…和風とろとろ煮

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ほうれん草のごま和え

・汁物…大根

＊食べた人…和弘氏、みのさん、鴫原氏、簾内氏、恵ちゃん、

＊みんなからコメント

・恵ちゃん…おかずが美味しかったです。大根のお味噌汁が、いい味でした。

・詠ちゃん…とろとろ煮が、煮込みすぎてでした。

味は良かったです！今日のごま和えは味がちゃんとついてで良かったです。

・鴫原氏…とろとろ煮が、久しぶりだった様なそうでも無いような。

でも、とっても美味しかったです！ほうれん草のごま和えが沢山あって良かったです⁉️ごちそうさまでした。

・…

＊料理長からコメント

今日の和風とろとろ煮は量がありましたので、作りましたが、

なんとなく時間もかかりました。

＊使った材料

米、大根、だし、味噌、厚揚げ、鶏肉、しめじ、醤油、酒、みりん、片栗粉、油・