臨場函館版

今日も天気が余り良く有りませんでしたが、曇ったり、雨が降ったりしましたので、

雪も降らなくなりました。今月の１３日金曜日はかんばす一同で東京の方に行く事になりましたが、なんとなくて自立ステーションつばさの２０周年パーティーに参加しますので、ご理解をよろしくお願いします。明日が月曜日ですが東京行くまであと５日しか有りませんが、皆んなで力を合わせて頑張っていきましょう‼️

２月８日日曜日のかんばす食堂。

＊２月８日(日)  天気曇のち雨

＊作り始め:１０ 時  ０６分 〜 作り終わり: 12時  ２６分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…和風とろとろ煮

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…胡瓜のツナサラダ

・汁物…なめこ

＊食べた人…和弘氏、由紀氏、みのさん、鴫原氏、牧田氏、

＊みんなからコメント

・鴫原氏 …今日のとろとろ煮はあっさり目でしたが、丁度良くてとっても美味しかったです！

サラダもとってもうましでした！ご馳走様でした。

・ 梢氏…とろとろ煮のとろみが強くて、美味しかったです。具の豆腐と鶏肉が、大きくてとろみと合わせてご飯と食べるとよく合いました。

・ 由紀氏…とっても美味しかったです！ボリューム満点でしたね？なめこのお味噌汁も良かったです！

・ みのさん…とっても美味しかったです！とろとろ煮がとろとろしてました。また後で残りを頂きます。

・ …

＊料理長からコメント

今日の厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮を作っても、煮込みすぎる事は無く、無事完成しまして

食べて美味しかったでした。今週もよろしくお願いします‼️

＊使った材料

米、だし、なめこ、味噌、胡瓜、ツナ、マヨネーズ、厚揚げ、鶏肉、しめじ、醤油、片栗粉、料理酒、みりん、砂糖、油、

土曜珍百景

今日は一人で事務所に行きましたが、誰も居ませんでしたので、特に間違って新事務所へ行ったのは大失敗してしまいました。その後一旦出て、歩いてラルズの方に行ってかんばす食堂の食材を買ってからは・由紀さんの家まで徒歩で歩いて行きました。それにかんばす食堂の方では、久しぶりの豆腐ハンバーグを作り数時間で掛かってました。三人で食べて美味しかったでしたので、

後片付けて・洗って、拭いたら終わりましたら感想書きました。最近はコンビニも行ってませんでしたなのですが、今後継続していく様にしたいと思います。（＾_＾）

７日土曜日のかんばす食堂。

＊２月７日(土)  天気晴れ時々曇り

＊作り始め: 時  分 〜 作り終わり: 時  分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…米

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…豆腐ハンバーグ

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…いも焼き

・汁物…あぶらげ

＊食べた人…和ヒーロー氏、みのさん、由紀氏

＊みんなからコメント

・ みのさん…とっても美味しかったです。量が多くてお腹がパンパンです！ソースがちよっと少なかったですので今度はソースたっぷりでよろしくお願いします。

・由紀氏 …久しぶりに和ヒーロー氏のお昼ごはんを食べました。とっても美味しかったです！沢山あったので、半分は夜ごはんに頂きます。明日から事務所に行く予定なので、よろしくお願いします。

・ …

・ …

・ …

＊料理長からコメント

今日のかんばす食堂が事務所ではなく、由紀さんの家でやりましたが、余りにもつまみ食いはしなくなりましたので、これからもこの様な事の無い様にしたいと思います。

＊使った材料

米、だし、味噌、あぶらげ、玉葱、挽肉、豆腐、卵、塩胡椒、ナツメグ、パン粉、じゃが芋、

食用油、ケチャップ、ソース、

和ヒーローの休日

今日の午前に家に過ごしてながら、ゆっくりと休みました。

その午後はバスに乗ってポールスターに行って、髪を切りに行きまして、丸刈りになって、

すっきりしました。それからダイソーとママイクコにもたまに行ってからはその後ツルハで

日用品買って、その帰りもバスに乗って田家町１４のバス停に降りて、

後歩いて由紀さんの家へ行って、誕生日プレゼントを渡したら・そして新事務所に寄り、

家に帰って、休みました。

立春４８

お疲れ様です。

今日が事務所お休みなので、朝一は少しだけの模様替えをしましたが、かっこよくてすっきりし、

今まで飾ってあったおもちゃを片付けましたので、綺麗になりました。それにかんばすに行ってからは・函館新聞を読み、ついでに燃やせる可燃も持って行き、ちよっとだけ休んでから、

その午後は車に乗って函館美原町に行きまして、帰りもバスに乗って、降りたら歩いて帰りましたが、家に帰って、シャワーを浴びてさっぱりしまして・そして今日のブログ書きました。(^O^)

立春かんばす

今日の朝事務所に来てお早めのかんばす食堂をやりました。特にあんかけ焼きそばとジャーマンポテトを作りましたので、今日も由紀氏、みのさんは事務所に来れませんでした。そのかわりは簾内さんが来て、お昼頃に岸田氏も遊びに来てくれて、三人でご飯を食べました。食べ終わった後は

僕が洗い物して、岸田さんが、食器を拭いてくれました。それからかんばす食堂の感想書いてから

午後バスに乗って、松本さんのアパートに行ってお掃除のバイトをして、余りにも雪は降ってませんでした。あと昨日は節分でしたが、恵方巻を作って食べて、

それに豆を投げて、楽しかったでした。明日がお休みですが、また来週土曜日もよろしくお願いします！

４日水曜日のかんばす食堂！

＊２月４日(水)  天気晴れ

＊作り始め: １０時  ００分 〜 作り終わり: １２時21 分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…麺

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…あんかけ焼きそば

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…ジャーマンポテト

・汁物…大根

＊食べた人…和弘氏、簾内氏、岸田氏

＊みんなからコメント

・岸田氏 …美味しかったです！またよろしくお願いします。仲良くして下さい。

・ 簾内氏…今日は沢山食べられてとっても満足でした。また来週もよろしくお願いします！

・ …

・ …

・ …

＊料理長からコメント

今日は三人だけでしたので、また来週もよろしくお願いします。

＊使った材料

大根、だし、味噌、焼きそばの麺、白菜、人参、舞茸、じゃが芋、玉葱、ベーコン、醤油、酒、

オイスターソース、ガラスープの素、片栗粉、ごま油、

函館バトル

今日から２月スタートしました。昨日は由紀さんが事務所に来れませんでしたので、 

僕と鴫原さんの二人だけの活動でした。それと寒中ハガキのお名前を書く方をし、長くなりましたので、夜の18時で事務所を出て、家に帰ってシャワーを浴びてさっぱりしまして、それからご飯を食べました。あと今日では、岸田さんが遊びに来ましたが、一緒にお昼ごはんを食べて、過ごして、午後は横川家に行って恵ちゃんの衣装合わせをして、とっても可愛いでした。最近は雪も降らずに⛄️解けてしまいましたのですが、もう雪は要らないので、これからは雪も降るかも知れませんが、風邪など引かずに元気で過ごしていく様にしたいと思います。

２月１日日曜日のかんばす食堂！

＊２月１日(日)  天気晴れ

＊作り始め: １０時  ３０分 〜 作り終わり: １１時  ２７分

＊メニュー

・主食(コメ,パン,麺)…ご飯

・主菜(肉,魚,大豆,卵)…麻婆豆腐

・副菜(野菜,きのこ,海藻)…芋

・汁物…玉葱

＊食べた人…和弘氏、みのさん、岸田さん、恵ちゃん

＊みんなからコメント

・ 恵ちゃん…麻婆豆腐がだんだん美味しさが分かる舌になりました。

あまじょっぱい芋が味が、しみていて美味しかったです！

・ 岸田さん…美味しかった！麻婆豆腐のら油が効いて美味しかった！

・ みのさん…とっても美味しかったです！コロコロポテトが新作でとっても美味しかったです。

また食べたいので、よろしくお願いします。

・ …

・ …

＊料理長からコメント

今日から２月が始まりました。これからもかんばす食堂をよろしくお願いします。

＊使った材料

米、玉葱、だし、味噌、じゃが芋、片栗粉、醤油、砂糖、マヨネーズ、長ネギ、豆腐、

麻婆豆腐の素、挽肉、食用油、